|
|
송이돌솥영양밥 |
글쓴이: 아이 | 날짜: 2014-03-23 |
조회: 5628 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdRU%3D&page=37
|
송이돌솥영양밥
한 그릇에 영양이 듬뿍! <송이돌솥영양밥>
불붙는 단풍. 불타는 식욕. 가을 단풍여행 후엔 송이향과 누룽지향 풍기는 송이돌솥영양밥이 최고.
자연산 송이 50g , 쌀 1½컵, 물 적당량
- 1. 송이는 깨끗이 씻어 세로로 얄팍하게 슬라이스한다.
- 2. 돌솥에 밥을 안치고 뚜껑을 덮어 끓인다.
- 3. 밥물이 끓어오르면 불을 줄이고 송이를 가지런하게 올려 뜸을 들인다.
- 4. 3분 정도 시간이 지나면 불을 완전히 끄고 다시 3분 정도 그대로 놔둬 돌솥에 남아 있는 잔열로 마저 뜸을 들여 상에 낸다.
|
| | | 김말이 치즈스틱 | 조회: 5346 | | 김말이 치즈스틱재료냉동 스프링롤지 14장, 모차렐라 스트링 치즈스틱 14개, 김(김밥용) 7장, 달걀 1개, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량만들기1 냉동 스프링롤지는... | | [ 스마일걸 | 2013-10-22 ] | | | | | 누룽지 카나페 | 조회: 5341 | | 누룽지 카나페재료슬라이스 치즈 2장, 새싹채소·슬라이스 아몬드 약간씩, 식용유 적당량, 밥 1공기 참치 마요네즈 참치 통조림(시판용) 1/2캔, 마요네즈 2큰술... | | [ 어린늑대 | 2013-10-22 ] | | | | | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 | 조회: 5339 | | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 ■준비재료통조림 골뱅이 1캔, 송송 썬 쪽파 2큰술, 청주·다진 마늘·간장 1큰술씩, 달걀 1개, 얼음 6조각, 튀김가루... | | [ 로사 | 2013-10-22 ] | | | | | 커리새우스테이크 | 조회: 5344 | | 커리새우스테이크 ■준비재료대하 12마리, 화이트와인 3큰술, 커리가루 5큰술, 마늘가루 1작은술, 올리브오일 2큰술, 소금·다진 파슬리 약간씩, 샐러드용 채... | | [ 하얀세상 | 2013-10-22 ] | | | | | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 | 조회: 5341 | | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 ■준비재료묵은 배추김치 ½포기, 쪽파 10대, 홍고추 2개, 돼지고기 통삼겹살 600g, 와인소스(월계수잎 2장, 다진 바질 2큰술... | | [ 별은이뽀 | 2013-10-22 ] | | | | | 나초 · 살사소스 토마토스튜 | 조회: 5341 | | 나초 · 살사소스 토마토스튜 ■준비재료방울토마토 10개, 토마토홀 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 토마토주스 1컵, 우스터소스·설탕... | | [ 블루베리 | 2013-10-22 ] | | | |
|
|