|
|
쌈김치 |
| 글쓴이: 고추장소녀 | 날짜: 2014-03-23 |
조회: 5117 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdRA%3D&page=18
|
Tip
남은 재료로 담그는 별미 김치 ②
쌈김치
재료 절인 배추 1/2통, 백김치 양념 200g, 미나리(혹은 쪽파) 30g
만들기
1 백김치 만드는 과정 중 ⑤의 양념을 덜어내 준비한다. 2 미나리는 깨끗이 손질해 소금물에 살짝 절인다. 3 절인 배추를 한 잎씩 떼어 도마 위에 펴고 ①의 양념을 조금씩 올린다. 먹기 좋게 돌돌 만 뒤 미나리로 묶는다.
■제품 협찬 / 컷코(031-721-4965) ■요리 & 스타일링 / 신동주(F.I.M.Studio, 02-394-4330) ■ 진행 / 정지연 기자 ■ 사진 / 이성훈
|
| |  | 믹스넛바 | 조회: 5956 | | | 믹스넛바 재료 호두·삶은 밤·땅콩 30g씩, 시리얼 100g, 버터 20g, 올리고당 60g, 설탕 25g 만들기 1 팬에 버터, 올리고당, 설탕을 넣고... | | | [ 제니 | 2014-04-15 ] | | | |  | 믹스넛 코코아스낵 | 조회: 5778 | | | 믹스넛 코코아스낵 재료 캐슈너트·피너트·호두 30g씩, 달걀흰자 2개, 소금 1/2작은술, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 슈거파우더 약간 만들기 1... | | | [ 어린늑대 | 2014-04-15 ] | | | |  | 홍합 볶음 | 조회: 5723 | | | ♣홍합 볶음[ 재료 ] 홍합 1㎏, 셀러리 1대, 청양고추 3개, 붉은 고추 2개, 마늘 7톨, 레몬 ½개, 식용유 4큰술, 다진 파슬리 3큰술, 화이트 와인 ½컵... | | | [ 아침 | 2014-04-15 ] | | | |  | 더덕 유자청 구이 | 조회: 5643 | | | ♣더덕 유자청 구이[ 재료 ] 더덕 4~6개, 유자청 3큰술, 식용유 1큰술[ 소스 ] 고추장·다진 마늘·다진 파 1큰술씩, 고춧가루 2작은술, 생강즙 1작은술, 소금... | | | [ 초록나무 | 2014-04-15 ] | | | |  | 생강 소스 연어 구이 | 조회: 5610 | | | ♣생강 소스 연어 구이[ 재료 ] 연어 400g, 적양파 ¼개, 식용유1큰술[ 연어 밑간 ] 다진 마늘 1톨 분량, 식용유 3큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간... | | | [ 클로버 | 2014-04-15 ] | | | |  | 모시조개 된장우동 | 조회: 5746 | | | 요리연구가 신동주의 morning meal advice ② 모시조개는 조개 특유의 냄새가 적고 맛이 부드러워 다양한 요리에 폭넓게 응용할 수 있어요. 쑥갓을 곁들이면 부족... | | | [ 쌈장소녀 | 2014-04-15 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
