 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홈메이드 치즈소시지버거 | |||
|
|||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdBM%3D&page=222
|
|||
재료 모닝빵 2개, 수제 소시지 1개, 슬라이스 오이피클 4쪽, 치커리 2줄기, 양상추·슬라이스 치즈 1장씩, 토마토 1/2개, 올리브유, 마요네즈 적당량 만들기 1 수제 소시지는 어슷하고 도톰하게 썰어 올리브유를 두른 팬에 살짝 굽는다. 2 모닝빵은 반 갈라 마른 팬에 살짝 굽는다. 3 양상추는 빵 크기에 맞추어 썰고 납작하게 누른다. 4 토마토는 5mm 두께로 슬라이스하고 치즈는 반으로 썬다. 5 빵 위에 마요네즈를 바르고 양상추, 치커리, 토마토, 오이 피클을 올린다. 6 슬라이스 치즈를 올리고 위에 소시지를 올린 뒤 취향에 따라 마요네즈를 뿌린 다음 나머지 빵으로 덮는다. plus item 수제 치즈소시지 만들기 재료 돼지고기 다짐육 300g, 피자치즈·녹말가루 4큰술씩, 마늘 2톨, 달걀흰자 1개분, 양파 1/2개, 생강 1/4쪽, 소금 1작은술, 파슬리가루·통후추 약간씩 만들기 1 분량의 다짐육과 피자치즈, 녹말가루, 마늘, 달걀흰자, 양파, 생강을 굵직하게 다진 뒤 소금, 파슬리가루, 통후추를 넣고 푸드 믹서에 곱게 간다. 2 ①을 기름종이나 면포에 올린 뒤 피자치즈를 올리고 돌돌 말아 소시지 모양으로 만든다. 3 김이 오른 찜통에 15분간 찐다. Cooking Tip 만든 소시지를 보관할 때는 한 개씩 랩으로 꼼꼼히 싼 다음 얼려야 성에가 끼지 않는다. 너무 오래 냉동하면 지방이 산패하고 냉동실 냄새가 나므로 주의할 것. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882) ■기획 / 강주일 기자 ■진행 / 윤지영(프리랜서) ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 위대한 밥상_귤레시피- 귤샐러드 | 조회: 12461 |
| ▣ 뽀빠이 귤 샐러드 ◎재료(3~4인분)귤5개, 닭가슴살200g, 삶은달걀(흰자)5개, 파프리카(빨간색, 노란색)각½개, 양상추반통, 오이1개 - 드레싱 귤즙300m... | ||
| [ 블랙로즈 | 2009-02-22 ] | ||
| 보들보들 단호박푸딩&고구마푸딩☆о³°... | 조회: 12475 | |
| [재료(종이컵 사이즈 2개 분량)] 단호박 150g, 물(or우유) 200g, 꿀 40g판젤라틴 2장 [미리준비하세요] 단호박은 미리 삶아서 으깨두세요. [만드는 방법... | ||
| [ 비애 | 2009-02-21 ] | ||
| 땅콩 송송박힌 초코쿠키 | 조회: 12527 | |
| [재 료] 유기농박력분230g, 베이킹파우더5g, 크런치 땅콩버터175g, 버터35g, 비정제흑설탕115g, 달걀2개, 우유40g, 땅콩50g, 밀크초콜릿40g [만드는 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-02-20 ] | ||
 | 아주 간단한 딸기 식빵 케이크☆о³°... | 조회: 12454 |
| \ 식빵케이크... 넘 생소하지 않나요?? 처음에 식빵 케이크라는 말을 듣고 식빵 틀에만드는 케이크 인 줄 알았어요. 알고보니 식빵으로 만드는 케이크더라구요. 정말 ... | ||
| [ 츠유 | 2009-02-19 ] | ||
| 고구마 치즈볼 | 조회: 12499 | |
| [ 케이트 | 2009-02-18 ] | ||
 | 참 쉬운 우리떡 만들기 | 조회: 12602 |
| 트랜스지방 덩어리인 마가린이나 수입 밀가루로 만든 빵 대신 우리 곡류와 견과류등 건강한 식재료로 떡을 만들어 아이간식으로 먹이자. 기본 방법만 익히면 다양하게 응용할 수 있고... | ||
| [ 물방울 | 2009-02-17 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
