 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박 미니 컵케이크 | |||
|
|||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHcxU%3D&page=129
|
|||
재료 유기농 카스텔라 1개, 단호박 1/3개, 생크림 1/2컵, 꿀 1큰술, 계핏가루 약간, 아크릴 컵 2~3개 만들기 1 단호박은 껍질째 쪄서 살만 파내 뜨거울 때 체에 내려 계핏가루를 넣고 섞는다. 2 생크림에 꿀 1큰술을 넣고 거품을 낸다. 3 ①의 단호박 내린 것과 ②의 생크림을 고루 섞어 냉장고에 넣어둔다. 4 카스텔라는 짙은 껍질을 떼어내고 반은 블렌더에 갈고 반은 아크릴 컵 크기에 맞추어 썬다. 5 뚜껑 있는 아크릴 컵에 카스텔라를 깔고 ③의 단호박무스를 넣은 다음 ④의 카스텔라가루를 고루 뿌리고 과일이나 견과류로 장식한다. Cooking Tip 생크림 거품은 거품기로 들었을 때 끝이 살짝 구부러지는 정도로 만들어야 맛이 좋고, 카스텔라에 꿀이나 메이플시럽을 조금 뿌리면 더욱 촉촉한 식감을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 치킨칩샐러드 | 조회: 15147 |
| 치킨칩샐러드 아이들이 가장 좋아하는 간식이랍니다... 콘프레이크를 잘게 부수어 빵가루에 섞으면 더욱 바삭하지요... 394kcal | 30분 ... | ||
| [ 미레아 | 2011-02-23 ] | ||
 | 남은떡을 이용한 상큼한 떡과일샐러드 | 조회: 15841 |
| 명절때 먹다 남은 떡과 과일을 이용한 폼나는 리폼요리입니다.맛있는 음식 많이 많이 드셨나요?속이 더부룩 하다구요?분명 명절끝에는 집에 과일도 있고, 떡도 남았을거에요.. 그렇... | ||
| [ 햇살 | 2011-02-22 ] | ||
 | 레몬과 호두가 들어간 사과파이 | 조회: 15086 |
| 한가롭게 뒹굴거리는 토요일 오후 밖에서 사과가 왔어요~~ 소리에 두봉지 오천원 주고 사왔습니다. 한개 먹어보니 생각보다 퍽퍽해서 (--; 역시나..) 어떻게 처치할까 고민하다... | ||
| [ 로사 | 2011-02-21 ] | ||
 | 먹으면서 빼자- 녹차 우유 젤리 | 조회: 15677 |
| 젤라틴은 찬물에 불린후 물기를 짜 줍니다. 우유는 따끈하게 데워 줍니다. 녹차가루에 올리고당을 넣고 섞어 준후 우유를 조금씩 부어 가며 섞어준후 불린 젤라틴을... | ||
| [ 크리스 | 2011-02-19 ] | ||
 | 밥케이크 | 조회: 15212 |
| 오늘은 저의 7살 아들 준혁이에게 칭찬받은~ 밥 케이크를 보여 드리려고 합니다. 만들어 주니.. 보자마자.. 이거 뭐에요?... 하며.. 신... | ||
| [ 아이리스 | 2011-02-19 ] | ||
 | 저렴한 참치스테이크 | 조회: 14933 |
| 참치 100g, 두부 1/2모, 고추 3개, 당근 5cm 길이로 반토막, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 고추는 씨를 빼고 잘게 썰어 주시고, 당근도 잘... | ||
| [ 검은건담 | 2011-02-19 ] | ||
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
