 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
사찰음식- 수박껍질 된장 무침 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxGdw%3D%3D&page=119
|
||
수박 껍질 된장무침
재료: 먹고남은 수박껍질 200g,청고추1개, 홍고추1개, 통깨약간 양념장: 된장3큰술+참기름약간+물엿약간+생강즙약간
만드는법:
1. 먹고남은 수박은 초록부분과 흰부분과 분리해준후 채 썰어준다 (이때 채는 수박을 모양을 유지하면서 썰어준다- 약간 두꺼운 채 형식으로 ) 1-1. 채 썬 수박 껍질은 채에 받쳐 물기를 빼준다
2. 청고추. 홍고추는 씨를 제거하고 송송 썰어준다
3. 그릇에 송송 썰어준 고추와 양념장을 넣어 먼저 버무려준다
4. 물기를 빼준 소박껍질을 양념장에 버무려준다 5. 마지막으로 통깨를 뿌려 한번 더 버무려준다
6. 검정깨를 올려 완성한다 |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 일본의 국민 디저트 "커피젤리"를 만들어 봅시다! | 조회: 9558 |
| 일본사람들은 부드러운 걸 참 좋아해요. 고기도 부드러워야 인기가 있구요. 케이크도 빵도 그렇답니다. 그래서 디저트 문화가 많이 발달이 된 것 같기도 해요. 어떻게 하면 ... | ||
| [ 아라 | 2011-03-28 ] | ||
.jpg) | 단호박 스프! | 조회: 12807 |
| 요리영화 좋아하시는 분들 많으실 텐데요,저도 요리에 관심이 많다 보니… 요리를 주제로 한 영화라면 무조건 본답니다 ^^최근에 본 영화 중에 가장 인상적인 요리영화는 ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2011-03-25 ] | ||
 | 갤러리 오픈식에서- 딸기 카나페와 크래커 카나페 | 조회: 11757 |
| [ 포라 | 2011-03-25 ] | ||
 | 싱그러운 아침.. | 조회: 9906 |
| 소프트한 아침을 맞는다. (하드한 재료로 소프트한 아침을..) 창밖엔 일몰이 뽀얀 안개처럼 서서히 하루를 열고 있습니다. 안개의 일몰은 상... | ||
| [ 바이올린 | 2011-03-25 ] | ||
 | 핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페 | 조회: 14856 |
| 지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸... 또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나? “대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”? 라는 말을 우리 딸은 모르나 봅... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-03-24 ] | ||
 | 다지지 않고 간단하게 만든 치킨핫바 | 조회: 15721 |
| 썰고 다지는게 귀찮아 간단하게 치킨핫바를 만들어 보았답니다. 닭가슴살을 펴 돌돌 말아 주시기만 하세요. ^^ 닭가슴살 2개, 감자 2개 (치킨핫바 4개 양입니다... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-03-23 ] | ||
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
