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깔끔한 디저트 만들기
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Caramel Pudding | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRtNdho%3D&page=207
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조리시간 15min(굳히는 시간 제외) | 재료분량 4개 | 난이도 중 재료: 생크림 170g, 우유 70g, 설탕 15g, 바닐라빈 ½개, 젤라틴 2g, 캐러멜소스 50g, 초콜릿 케이크 시트 적당량, 토핑용 캐러멜소스·생크림·크런치 적당량씩 1. 생크림, 우유, 설탕, 바닐라빈을 냄비에 넣고 약한 불에 끓인다. 2. 끓어오르기 직전에 불을 끈 뒤 불린 젤라틴과 캐러멜소스를 넣어 섞고 식혀 푸딩을 만든다. 3. 유리컵에 케이크 시트를 깐 뒤 식힌 푸딩을 붓고 냉장고에서 1시간 정도 굳힌다. 4. 푸딩이 어느 정도 굳으면 캐러멜소스와 생크림을 올리고 크런치를 뿌린다. 타일협찬 윤현상재(02-540-0145 www.younhyun.com) | 요리 정정윤(살롱드제이 파티 앤 케이크 스튜디오 www.sugarcraft-j.com) | 어시스트 한소영, 박은아 | 스타일링 김선주(sunjoo.k) | 포토그래퍼 최해성 | 어시스트 오혜숙 | 에디터 김은희 | 어시스트 모반야 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 우울함을 날려버려! 찐한 브라우니 | 조회: 13007 |
| 오늘은 우울 할 때 먹는 요리를 만들었어요. 우울할 때 우울증을 효과적으로 날려버릴 수 있는 아주 찌~~인~~한 브라우니죠. 찐한 맛이 한입 오물오물 하면 좀 행복해 지는 것... | ||
| [ 고추장소녀 | 2009-06-01 ] | ||
 | 추억의 달고나 만들어 먹기 | 조회: 12916 |
| 지난 주말, 아들이 갑자기 달고나 가 뭐냐고 묻는다. 설명해줬더니, 자기도 먹어보고 싶다고 한다. 그래서 부엌에서 머리를 맞대고 함께 만들어 먹었다. 빠르게 변화하는 시대,... | ||
| [ 시엘 | 2009-05-31 ] | ||
 | 포도주스( 웰치)로 만든 달콤한 디저트- 포도젤리 | 조회: 13029 |
| 요리재료 재료 : 포도주스 1컵 ,젤라틴 1큰술 설탕 60g(4큰술) 레몬즙1작은술 grape 몸속의 독소를 분해하는 포도 포도에는 몸속의 독소제거는 물론 피로회복,심장질환... | ||
| [ 꼬마천사 | 2009-05-30 ] | ||
 | 딸기 석류 펀치 | 조회: 12824 |
| 파자마 파티에 딱! 딸기 석류 펀치 여성호르몬 분비를 원활하게 하는 석류가 들어있어 미용과 여성건강에 좋은 딸기석류펀치. 여자끼리 하는 파티에 제격이겠죠? | ||
| [ 달 | 2009-05-28 ] | ||
 | 요구르트 아이스크림 | 조회: 12843 |
| 날씨가 점점 더워지니.. 아이스크림등 찬 것을 많이 찾으시죠... 시판되는 아이스크림에 ... | ||
| [ 아카시아 | 2009-05-27 ] | ||
 | 향긋한 산딸기 케익 | 조회: 12803 |
| 재료: 생 산딸기 130g, 버터(실온) 100g, 설탕 70g, 바닐라설탕 1작은술, 계란(실온) 2개 박력분... | ||
| [ 천칭자리 | 2009-05-25 ] | ||
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