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깔끔한 디저트 만들기
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Caramel Pudding | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRtNdho%3D&page=140
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조리시간 15min(굳히는 시간 제외) | 재료분량 4개 | 난이도 중 재료: 생크림 170g, 우유 70g, 설탕 15g, 바닐라빈 ½개, 젤라틴 2g, 캐러멜소스 50g, 초콜릿 케이크 시트 적당량, 토핑용 캐러멜소스·생크림·크런치 적당량씩 1. 생크림, 우유, 설탕, 바닐라빈을 냄비에 넣고 약한 불에 끓인다. 2. 끓어오르기 직전에 불을 끈 뒤 불린 젤라틴과 캐러멜소스를 넣어 섞고 식혀 푸딩을 만든다. 3. 유리컵에 케이크 시트를 깐 뒤 식힌 푸딩을 붓고 냉장고에서 1시간 정도 굳힌다. 4. 푸딩이 어느 정도 굳으면 캐러멜소스와 생크림을 올리고 크런치를 뿌린다. 타일협찬 윤현상재(02-540-0145 www.younhyun.com) | 요리 정정윤(살롱드제이 파티 앤 케이크 스튜디오 www.sugarcraft-j.com) | 어시스트 한소영, 박은아 | 스타일링 김선주(sunjoo.k) | 포토그래퍼 최해성 | 어시스트 오혜숙 | 에디터 김은희 | 어시스트 모반야 |
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 | 아이간식! 미니핫도그! 아이와 함께 만들어요! | 조회: 11787 |
| 어김없이 돌아온 주말~ 조카가 몇일동안 계속 조른 핫도그를 만들기로 했어요~ 조카와 함께 즐겁게 핫도그를 만들었답니다~ 재료 핫케익 가루 100g 우유 8스... | ||
| [ 사랑 | 2010-11-29 ] | ||
 | 추울 때 먹는 간식으로 그만입니다. 호박범벅 | 조회: 12332 |
| 달콤하고 쫀득한 맛, 영양과 정성이 듬뿍 들어간 호박 범벅 호박의 효능 동지에 호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다. 라는 말이 있는 것도 예부터 호박이 건... | ||
| [ 비올레트 | 2010-11-25 ] | ||
 | ♪ 감기예방에 도움이 되는 유자맛 고구마맛탕 | 조회: 11907 |
| 주말에 고흥휴자가 한박스 왔어요. 싱싱할때 서둘러 유자차를 만들어 두고,몇개 남은것으로 돼지갈비에 양념으로 이용하고, 오늘은 유자를 이용하여 아주 색다른 간식을 만들었답니다.... | ||
| [ 바이올린 | 2010-11-22 ] | ||
 | No 밀가루, 고구마찹쌀호떡(웰빙) | 조회: 11915 |
| 고구마 350g, 찹쌀가루 1+ 2/3컵, 땅콩 25g, 흑설탕 5큰술 도마에 땅콩을 놓고 잘게 다져 줍니다. 그릇에 땅콩, 흑설탕, 계피가루를... | ||
| [ 슬픈이별 | 2010-11-18 ] | ||
 | 감자 한알의 유쾌한 변신~**아코디언 감자 | 조회: 12040 |
| 촘촘촘 좌아악~ 흥겨운 리듬을 남기는 아코디언을 닮은... 아코디언 감자 흥겨운 리듬에 들썩으쓱~ 요 녀석을 진짜 아코디언처럼 연주 할 수는 없지만... 보는 내내 ... | ||
| [ 장미 | 2010-11-17 ] | ||
 | 달콤한 초코바 | 조회: 11962 |
| 재료 : 땅콩 30g, 통아몬드 50g, 호박씨 70g, 코코넛슬라이스 50g, 아몬드슬라이스 20g (저의 집에 있는 견과류 총출동이요. 집에 있는 견과류를 이용해서 넣으세... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-11-17 ] | ||
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