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깔끔한 디저트 만들기
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도시락 반찬 걱정은 그만!! 바삭하고 촉촉한 크래미 완자 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRtKcw%3D%3D&page=184
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오늘은.. 아이들 도시락 반찬으로.. 정말 좋은.. 크래미 완자를 소개할까 합니다... 겉은 바삭하고.. 속은 촉촉한.. 맛도! 영양도 고루 갖춘.. 엄마표 크래미 완자 입니다~...
나들이 도시락에.. 아이들 밥반찬으로.. 간식으로!!.. 두루두루.. 건강한 밑반찬!!...입니다..
밥반찬으로도 훌륭한,,, 크래미 완자.. 어른들도 맛나게 드시니.. 제마음이 오늘도 뿌듯하네요...헤헤...
크래미 6개와.. 냉장고에 있는 야채 .. 아무거나 조금 준비해 주세요... 저는 호박 조금과!.. 당근 조금을 사용하였어요!...
호박과 당근은 잘게 채썰어 주세요...^0^
크래미도 잘게 다져주세요..
볼에.. 다져놓은 야채와 크래미.. 빵가루 4큰술. 달걀1개. 마요네즈 1큰술 반. 소금 1/2 작은술. 후추 조금. 다진마늘 1작은술. 파슬리 가루 1큰술을 넣어 주세요.
스푼을 이용하여~.. 골고루 살살 저어가며.. 재료를 섞어주세요..
위생비닐을 끼고.. 동그랗고.. 두툼하게.. 모양을 잡아주세요!,,,
모양을 잡으신후.. 빵가루를 골고루 묻혀주세요,,,,
예쁘죠?....헤헤...
빵가루가 뭉치지 않게.. 반죽에~ 살살.. 묻혀주세요~...
달궈진 후라이팬에... 기름을 넉넉히 두르고.. 중약불에서 은근히... 구워주세요!...
색이 노릇노릇 나도록 구워주시면 되요!.... 센불에서 구우시면.. 빵가루가 금새 까맣게 타버린 답니다!....ㅠㅠ
앞뒤로.. 노릇노릇 구워진 크래미 완자... 아이가 보자마자.. 하나만 달라고 떼를 씁니다...ㅋㅋ..
크래미 완자의 맛이 궁금하시죠?.....ㅎㅎ..
식어도~.. 맛있는 크래미 완자.. 아이 소풍갈때.. 이제 도시락 속에 꼭 넣어줘야할.. 아이템 입니다..캬캬..
아이는.. 케찹을 찍어 주면.. 어찌나.. 좋아하는지....
아이들 간식으로도.. 아주 좋을거 같아요...^0^... 저희 아이가.. 엄마가 해준 쿠키보다.. 요 완자가 더 맛있다고 하네요... >.<
한입 먹어보니.. 겉은 바삭.. 속은.. 부드러운 크래미~~.. 요거요거.. 완전 강추 입니다!...
오늘하루도.. 즐겁고 행복한 하루 되시길 바랄게요!... "YUN의 맛있는 선물" 방문해 주셔서 감사합니다... |
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| [ 파란눈물 | 2009-11-25 ] | ||
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