고구마 초코칩 머핀
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2014-01-10
조회: 7342
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRpIdxU%3D&page=82
고구마 초코칩 머핀 Editor test 재료 1 고구마 중 1/2 분량은 사방 1cm 정도 크기로 네모나게 자르고, 나머지는 반달 모양으로 자른다.2 믹싱 볼에 머핀 믹스, 달걀, 식용유를 넣고 거품기로 골고루 섞는다.3 2의 반죽이 부드러워지면 함께 들어 있는 초콜릿 칩과 네모나게 자른 고구마를 넣고 섞는다.4 베이킹 컵에 3의 반죽을 70% 정도 채우고 그 위에 반달 모양 고구마를 올려 180℃로 예열한 오븐에 넣어 25~30분 구운 뒤 식힘망에 올려 식힌다.Tip _베이킹 시 달걀의 온도는 사람의 체온 정도 되어야 반죽이 부드러워지고 잘 부풀어 오른다. 따라서 실온에 두어 차갑지 않은 달걀을 사용해야 한다.브레드가든 초코칩 머핀 믹스 5500원 기획_최선아 사진_강민구(studio lamp) 여성중앙 2013 12월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 여성중앙. 무단전재-재배포금지 >
에스프레소 초코머핀 조회: 7571 재료:버터150g,설탕105g,계란2개,박력분130g,베이킹파우더2g,코코아가루40g 우유40g,인스턴트커피가루8g 실온에 둔 버터에 설탕을 넣고 크림화를 해주세요_ ... [ 크리스 | 2011-09-07 ] 티펀치 조회: 7535 티펀치 ●재료 홍차 2봉지, 물 4컵, 진 1/2컵, 설탕 2큰술, 레몬 1/2개 ●만들기 1. 물1컵을 끓여 홍차를 진하게 우려낸 후 분량의 설탕을 녹이고 나머지 ... [ 물방울 | 2011-09-07 ] 수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 조회: 8825 수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 ■ 준비할 재료 수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가... [ 꿈과희망 | 2011-09-04 ] 멜론주스와 레몬쿠키 조회: 7690 멜론주스와 레몬쿠키 ■ 준비할 재료 멜론 ½개, 애플민트 3줄기, 얼음 약간, 시럽 약간, 버터 100g, 슈거파우더 40g, 달걀노른자 1개, 밀가루(박력분)... [ 까꿍 | 2011-09-04 ] 시원한 여름 냉음료 조회: 8757 ● 팥 현미 밀크 ● 재료 ∥ 팥가루·현미가루·꿀 2큰술씩, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 믹서에 팥가루, 현미가루, 꿀, 우유를 넣어 곱게... [ 포시 | 2011-09-04 ] 집에서 만들어 먹는 꽈배기도넛 조회: 7617 꽈배기도넛 ■ 준비할 재료우리밀 밀가루 320g, 황설탕 30g, 녹인 마가린 40g, 탈지분유 3큰술, 베이킹파우더 1작은술, 달걀 1개, 물 ⅓컵, ... [ 바이올린 | 2011-09-04 ]
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