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게살땅콩버터샐러드 |
글쓴이: 베일 | 날짜: 2013-10-22 |
조회: 5091 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhNcxU%3D&page=37
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게살땅콩버터샐러드
■준비재료 크리미(시판 게살) 150g, 베이비채소 200g, 땅콩버터소스(땅콩버터 2큰술,
포도씨오일·레몬즙 1작은술씩, 볶은 소금 약간)
■만들기 1 크리미는 결대로 굵게 찢는다. 2 베이비채소는 흐르는 물에 헹궈 건진다. 3
볼에 땅콩버터, 포도씨오일, 레몬즙을 고루 섞고 볶은 소금으로 간해 땅콩버터소스를 만든다. 4 접시에 게살과 베이비채소를 소복하게 담고
땅콩버터소스를 뿌린다. 비스킷을 곁들이면 맛있다.
TIP 고소한 땅콩버터가 게살의 부드러운 맛을 살려준다. 드라이한 |
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