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건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

글쓴이: 포라  |  날짜: 2010-05-12 조회: 32731
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLeA%3D%3D&page=226   복사

건강한 여름을 위한 시원한 간식~

 

바나나와 우유, 코코아로 만든 아이스캔디입니다.

점박이 바나나를 활용하면 더욱 좋습니다^^

 

판초콜릿을 부수어 넣어서 살짝 씹히는 맛도 매력이구요~

 

달지않아 다이어트하시는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다^^

 


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

재료: 바나나 1개, 우유1컵, 무가당코코아 1큰술+ 뜨거운 물 1큰술, 판초콜릿 30g

(단것을 좋아하시는 분은 설탕1큰술 넣어도 됩니다)

분량: 하트모양 아이스캔디 22개정도

준비:하트모양 얼음 만드는 실리콘틀 2개

 

코코아는 무가당을 사용합니다.

점박이 바나나가 단맛이 강해서 더욱 좋습니다.


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

7cm길이의 작은 판초콜릿 2개를 준비합니다. 


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

초콜릿은 약간 크게 잘라 두고

코코아는 분량의 뜨거운물을 섞어 둡니다.


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디
건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

믹서기나 푸드프로세서에 우유와 바나나, 코코아를 넣고 갈아 줍니다.

푸드프로세서는 약간 넘칠 수 있습니다.

실리콘틀에 초콜릿을 몇조각씩 나누어 넣고...

(양갱 만들듯이 틀에  묻히지 마세요~)


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디
건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

 우유와 바나나, 코코아 갈은 것을 넣고 냉동실에서 3~4시간 얼립니다.

얼면 색깔이 진해져서 더욱 먹음직스럽습니다.


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디
건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

 

 실리콘틀에 만들면 예쁘게 잘 분리됩니다.


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

 

초코칩이 보일 듯 말듯~~ 


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

식이섬유가 풍부해 변비에 좋은 바나나와 항산화물질인 폴리페놀이 듬뿍 든 코코아~

그리고 우유로 만들어 다이어트하시는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

 

 마지막에 살짝 씹히는 초콜릿의 맛도 즐겁구요~


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

 연잎가루, 녹차 그리고 다른 과일로 다양하게 응용할 수 있습니다~

이 때는 설탕이나 연유를 적당히 넣으면 맛있습니다.


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

 

 


건강한 여름 간식~ 초코 바나나아이스캔디

 

향료도 색소도 들어가지 않아 안심하고 드실 수 있는

건강한 여름 간식입니다^^*

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