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깔끔한 디저트 만들기
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안동 버버리찰떡 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLdRo%3D&page=140
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| 안동 버버리찰떡
1.찹쌀을20분정도쪄낸다. 2.팥과거피양대를압력밥솥에삶아서뜰채로건져물기를빼내고, 설탕을조금넣고으깬뒤식혀둔다. 3.쪄낸찹쌀을나무도마에펼쳐10분정도치댄다. (떡메치기대신) 4.치댄찹쌀반죽을소금,설탕으로간을하고,평평하게민다, 5. 5가지(검은깨,참깨,콩가루,붉은팥,양대거피가루)고물을묻힌다. 6.떡틀에쌀자루를깔고참기름을바르고고물-찹쌀-고물순으로올린떡을냉동실에넣어둔다. 7.냉동실에서꺼내서먹기좋은크기로자른다. |
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| [ 슬픈이별 | 2010-11-18 ] | ||
 | 감자 한알의 유쾌한 변신~**아코디언 감자 | 조회: 11943 |
| 촘촘촘 좌아악~ 흥겨운 리듬을 남기는 아코디언을 닮은... 아코디언 감자 흥겨운 리듬에 들썩으쓱~ 요 녀석을 진짜 아코디언처럼 연주 할 수는 없지만... 보는 내내 ... | ||
| [ 장미 | 2010-11-17 ] | ||
 | 달콤한 초코바 | 조회: 11859 |
| 재료 : 땅콩 30g, 통아몬드 50g, 호박씨 70g, 코코넛슬라이스 50g, 아몬드슬라이스 20g (저의 집에 있는 견과류 총출동이요. 집에 있는 견과류를 이용해서 넣으세... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-11-17 ] | ||
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