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깔끔한 디저트 만들기
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뱅쇼 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRFLeBE%3D&page=222
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 레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다. 재료 레드와인 3컵, 오렌지·레몬 1개씩, 사과 1/2개, 청포도 75g, 시나몬 스틱 2개, 정향 3개, 설탕 1/3컵 만들기 1 오렌지와 레몬은 껍질째 흐르는 물에 깨끗이 씻어 두툼하게 슬라이스하고 사과는 씻어 껍질째 도톰하게 썬다. 청포도는 한 알씩 떼서 흐르는 물에 씻는다. 2 냄비에 레드와인과 ①의 오렌지, 레몬, 사과, 청포도, 시나몬 스틱, 정향, 설탕을 모두 넣고 중간 불에서 30분간 은근히 끓인다. |
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| \ 식빵케이크... 넘 생소하지 않나요?? 처음에 식빵 케이크라는 말을 듣고 식빵 틀에만드는 케이크 인 줄 알았어요. 알고보니 식빵으로 만드는 케이크더라구요. 정말 ... | ||
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| 고구마 치즈볼 | 조회: 12741 | |
| [ 케이트 | 2009-02-18 ] | ||
 | 참 쉬운 우리떡 만들기 | 조회: 12827 |
| 트랜스지방 덩어리인 마가린이나 수입 밀가루로 만든 빵 대신 우리 곡류와 견과류등 건강한 식재료로 떡을 만들어 아이간식으로 먹이자. 기본 방법만 익히면 다양하게 응용할 수 있고... | ||
| [ 물방울 | 2009-02-17 ] | ||
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