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깔끔한 디저트 만들기
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편강 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRFLdxo%3D&page=32
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 생강은 몸에 열을 발산해 땀을 나게 하고 신진대사를 활발하게 도와 초기 감기와 오한을 다스리는 데 효과가 있다. 또 몸이 따뜻해지면서 마음도 편안해져 심신을 안정시키는 데도 도움을 준다. 재료 생강 450g, 설탕 200g, 물엿·꿀 60g씩, 소금 약간, 물 적당량 만들기 1 생강은 노란 것으로 골라 껍질을 벗겨 0.2cm 두께로 납작하게 저민다. 2 끓는 물에 소금을 넣고 ①의 생강을 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 닦는다. 3 냄비에 ②의 생강과 설탕 120g, 물엿, 소금을 넣고 잠길 정도까지 물을 붓고 끓이다가 물이 끓기 시작하면 불을 줄여 거품을 걷은 뒤 생강에 윤이 날 때까지 졸인다. 4 ③의 물기가 거의 없어지면 꿀을 넣고 한 번 더 졸인 뒤 체에 밭쳐 여분의 설탕을 제거한 다음 꾸덕꾸덕해질 때까지 실온에 펼쳐 말린다. 5 ④가 마르면 나머지 설탕을 기호에 따라 골고루 묻힌다. |
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바나나 티 케이크editor test바나나와 얼그레이 잎을 넣어서인지 케이크 자체에서 풍미가 느껴졌다. 아쉬웠던 점은 잘 부스러진다는 것. 하지만 밀가루는 넣... | ||
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스톤월키친 블루베리 팬케이크 와플미국 프리미엄 내추럴 홈메이드 푸드 브랜드 스톤월키친의 제품으로 세상에서 제일 맛있는 팬케이크 라는 별명을 지녔다. 항산... | ||
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연말 파티, 홈메이드 베이킹으로우유나 달걀 등 간단한 재료만 추가해 반죽한 뒤 오븐에 구워내면 근사한 케이크와 빵을 만들 수 있는 홈메이드 베이킹 믹스. 최근... | ||
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| [ 포레스트 | 2014-01-06 ] | ||
![[허브콜린스]](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201401/05/wedding21/20140105110106452.jpg) | [허브콜린스] | 조회: 8662 |
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| [ 크리스탈 | 2014-01-06 ] | ||
![[앱솔루트베리상그리아]](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201401/05/wedding21/20140105110106447.jpg) | [앱솔루트베리상그리아] | 조회: 9040 |
| [앱솔루트베리상그리아]포도 주스와 앱솔루트 베리아사이가 분위기를 띄우는 칵테일재료 : 앱솔루트 베리아사이 150ml, 포도 주스 300ml, 검색하기 href= http:/... | ||
| [ 말괄랑이 | 2014-01-06 ] | ||
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