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깔끔한 디저트 만들기
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여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR9Odw%3D%3D&page=146
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| 아이들이 여름방학을 하였습니다. 보충수업이 있어 오전에는 학교에 가고 오후에는 또 학원으로 쉼 없이 바삐 움직여야 하는 녀석들입니다. 며칠 동안 이어지는 폭염으로 땀을 뻘뻘 흘리며 들어서는 아들을 보니 안쓰럽기까지 합니다. "와. 정말 날씨 장난 아니네." "얼른 씻어" 내리쬐는 햇살이 무서울 정도입니다. 방학에도 열심히 공부하는 아들을 위해 엄마가 할 수 있는 건 먹을 것 챙겨주는 일밖에 없는 것 같습니다. 몸에 좋지 않은 여러 가지 첨가물이 많이 들어있기에 직접 만들어주는 게 최고의 음식이 될 것 같기에 말입니다. 여름 방학을 맞은 아이들을 위한 간식 ★ 집에서 만들어 먹는 두부 아이스크림 ▶ 재료 : 두부 반모, 호두 10개 정도, 우유 1컵, 설탕 3숟가락, 소금약간 (우유 대신 두유 유산균을 넣어도 맛있습니다.)
 1. 두부는 큼직하게 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.  2. 호두는 끓는 물에 살짝 데친 후 약한 불로 달군 팬에 노릇하게 볶는다.  3. 믹서에 두부 호두 우유 설탕 소금을 넣고 2~3분간 갈아준다.  4. 먹기 좋게 작은 용기에 담아 얼린다.  5. 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣었다가 완전히 얼기 전에 두세 번 정도 포크나 젓가락으로 긁어가며 얼린다.  ▶ 완성된 고사한 두부 아이스크림입니다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 브라우니 | 조회: 60095 |
| 브라우니 많이 좋아하시죠?제 남편이랑 아들내미도 요거 아주 좋아하는데요,저는 많이 좋아하는 편이 아니라서 자주 안만들어 주고 아주 가끔 만들어 줍니다.ㅎㅎ 예전에 미니... | ||
| [ 햇님 | 2010-09-08 ] | ||
 | 페스토파스타 | 조회: 54592 |
| 요리법을 알고나면 절대 돈내고 레스토랑에서 주문하기 아까운 파스타 페스토 파스타를 소개 할까요.전에 올린 파스타 중에 알리오 에 올리오 역시 레스토랑에서 주문해 먹기엔 너무 ... | ||
| [ 슬픈이별 | 2010-09-08 ] | ||
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| 먹으면서 살빼는 건강 샐러드 5가지를 만들어 봤어요.샐러드는 일단 만들기가 매우 쉽습니다제철채소와 과일을 적절히 이용하고 드레싱에 버무리기만 하면 되거든요.재료의 상태를 최대... | ||
| [ 달님 | 2010-08-25 ] | ||
 | 세상에서 가장 작은 핫도그 만들기 | 조회: 77877 |
| 식빵 3장 소시지(소) 10개, 오이 1/5, 맛살 1 1/2개, 양배추 1/2장 오이는 가늘게 채썰어 소금에 5분간 절... | ||
| [ 스마일 | 2010-08-23 ] | ||
![[No오븐] 여름에도 즐겨요~**호호호 호떡^^](http://cfile226.uf.daum.net/image/133D2D204C695741020CD8) | [No오븐] 여름에도 즐겨요~**호호호 호떡^^ | 조회: 68727 |
| 쫄깃 달달... 뜨거울때 호호~ 호떡. 어디가 시작이고- 어디가 끝인지 흐름흐믈~ 은근슬쩍 지나려는 여름의 끝자락 즈음의 요즘- 안녕들 하시지요??^^ 간만... | ||
| [ 아이리스 | 2010-08-18 ] | ||
 | 베리키위주스 | 조회: 111961 |
| 티비를 보니 요즘은 쥬스도 사먹는건 믿을만한게 못되더라구요그래서 집에서 만드는 유기농 생과일 주스유기농 과일로 만드니 믿을 수 있고 입맛따라 당도 조절 가능하니 더 좋은홈메이... | ||
| [ 물방울 | 2010-08-17 ] | ||
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