|
|
딸기 아이스박스 케이크 |
| 글쓴이: 파란구름 | 날짜: 2014-04-23 |
조회: 6660 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5PdhQ%3D&page=10
|
딸기 아이스박스 케이크
재료
딸기크림(딸기퓌레 250g, 생크림 900㎖, 설탕 2큰술), 초콜릿쿠키 적당량
만들기
1딸기 퓌레와 설탕을 작은 냄비에 넣고 5~7분 가량 약한 불에 끓여 졸인 후 식힌다.
2생크림을 소프트 픽(거품기를 들었을때 크림이 뾰족하고 단단하게 서는 것이 아니라 부드럽게 휘어지는 상태)으로 휘핑한 다음 ①을 넣어 섞는다. 이때 휘핑기를 쓰면 안 되고 스패출라로 가르듯 살살 섞어야 한다.
3접시에 딸기크림을 원형으로 바른 다음 쿠키를 깔고 다시 딸기 크림 바르기를 7~10회 반복한다.
4맨 위에 생크림을 바르고 딸기를 올려 장식한다
 |
| |  | 스테이크버거 & 키위주스 | 조회: 8712 | | | ◆ 스테이크버거 키위주스스테이크버거재료베이글 4개, 쇠고기(스테이크용 등심) 400g, 양상추 4장, 토마토·양파 1개씩, 파프리카 1/2개, 발사믹소스 3큰술, 마... | | | [ 포라 | 2014-05-02 ] | | | |  | 불고기버거 & 웨지포테이토 | 조회: 8363 | | | ◆ 불고기버거 웨지포테이토불고기버거재료핫도그 빵 4개, 쇠고기(불고깃감) 200g, 양상추 4장, 파프리카 1/2개, 양파 1개, 치커리 4줄기, 올리브오일·소금·... | | | [ 맑음 | 2014-05-02 ] | | | |  | 머시룸버거 & 오렌지에이드 | 조회: 8039 | | | ◆ 머시룸버거 오렌지에이드머시룸버거재료햄버거 빵 4개, 양송이버섯 10개, 양파 1/2개, 다진 쇠고기 300g, 토마토·양파 1개씩, 오이피클 3개, 청상추·슬라... | | | [ 맑음 | 2014-05-02 ] | | | |  | 클래식 버거 & 클래식 프렌치프라이 | 조회: 8065 | | | ◆ 클래식 버거 클래식 프렌치프라이클래식 버거재료햄버거 빵 4개, 다진 쇠고기 300g, 토마토·양파 1개씩, 오이피클 3개, 청상추·슬라이스 치즈 4장씩, 버터... | | | [ 스마일걸 | 2014-05-02 ] | | | |  | 건강과 맛, 모두 만족하는 웰빙 주스 레시피 1 | 조회: 9646 | | | 건강한 한 잔당신의 주스 레시피 건강 과 다이어트 라는 두 마리의 토끼를 잡을 수 있는 주스는 요즘 먹거리의 화두다. 할리우드 스타, 다이어트에 성공한 연예인부터 의학 전문... | | | [ 헤루에 | 2014-04-29 ] | | | |  | 마트 재료로 만드는 레스토랑급 샐러드-라비올리... | 조회: 10295 | | | 마트에서 찾은 재료로 만든 레스토랑급 샐러드. 봄엔 건강도, 스타일도 챙겨야죠! 이탈리아 만두의 깜짝 변신, 검색하기 class=keyword href= http://s... | | | [ 달 | 2014-04-29 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
