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깔끔한 디저트 만들기
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티백 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5LdBY%3D&page=116
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↑ 삼각형 피라미드 모양의 칵테일 전용 티백은 8개, 2만원대, 아이오비e샵에서 판매. ▼ Cocktail Ⅲ 티백 보드카나 진에 티백을 넣어 우리면 간단하면서도 향이 좋은 티 칵테일이 완성된다. 취향에 따라 딸기, 블루베리, 녹차, 허브, 홍차 등의 다양한 티백을 활용할 수 있다. 단, 오랜 시간 우리면 떨떠름한 맛이 배어나므로 최대 5분 이내로 우린다. 진&티 토닉 진 40ml, 티백 1개, 토닉워터 적당량, 가니시(레몬그라스 · 계피 스틱 조금씩) 1 진에 티백을 넣고 충분히 우린다. 2 티백을 건지고 얼음을 넣어 고루 섞은 다음 토닉워터를 붓는다. 3 티의 종류에 따라 레몬그라스나 계피 스틱 등으로 장식한다. 브레드 스틱 곡물 바게트 · 먹물 치즈빵 적당량씩 1 빵은 스틱 모양으로 길쭉하게 자른다. 2 약한 불로 달군 팬에 살짝 굽는다. 건살구 치즈 샌드위치 건살구 · 건자두 5개씩, 호두 10개, 크림치즈 적당량, 소금 조금 1 약한 불로 달군 팬에 호두를 볶은 다음 소금으로 간한다. 2 건살구와 건자두는 과육 중앙에 칼집을 낸다. 3 건살구와 건자두에 크림치즈를 바르고 호두를 넣는다. 에디터 이경현 | 포토그래퍼 이과용 믹솔로지스트 유종영(로빈스 스퀘어) | 어시스턴트 박정민 · 김지희 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 봄철 입맛 확~ 돋구는 요리3가지:연어말이/연... | 조회: 17206 |
| 봄철 입맛 돋구는 요리3가지 ※ 연어말이 / 연어알김밥 / 순대볶음 ※ 특별한 음식이 마구마구 땡기는 봄 이에요~♬ 하긴 호박한퉤 ... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-04-11 ] | ||
![[엄마손 어묵버거와 어묵핫바] 어묵반죽으로 만든 아이간식.](http://cfile232.uf.daum.net/image/1657E0464D9F8BA8357114) | [엄마손 어묵버거와 어묵핫바] 어묵반죽으로 만... | 조회: 17315 |
| 냉동실을 비우고자 두덩어리 흰살생선을 몽땅 갈았더니 그 양이 제법 많은 듯 했지만 막상 이것저것 해먹고 나니 금새 없어 졌어요. 그래도 반죽을 냉장고에 넣어두고 며칠 반찬으로... | ||
| [ 아인 | 2011-04-09 ] | ||
 | 주말 디저트로 초간단 "요거트 무스" 어떠세요? | 조회: 17451 |
| 지난 주에 딸기무스를 믹서로 만들었는데 아시죵? 이 간단한 방법을 두고 왜 손으로 막노동을 했는지..,,ㅡㅡ;; 이젠 전 무스는 절대 믹서로 만들래요~ㅋ 그래서... | ||
| [ 시엘 | 2011-04-08 ] | ||
 | 임신한 며느리를 위해 만든 쿠키 4종세트 | 조회: 17584 |
| 무화과쿠키, 아망드쇼콜라쿠키, 유자과육쿠키, 호두코코넛쿠키 무화과쿠키재료 : 밀가루3컵, 아몬드파우더2큰술, 설탕1컵, 계란1개 버터110g, 무화과불린것 ... | ||
| [ 아카시아 | 2011-04-06 ] | ||
![환절기 보양식으로 좋은 단호박스프~ [단호박요리]](http://cfile230.uf.daum.net/image/17092A4B4D99E038134FCA) | 환절기 보양식으로 좋은 단호박스프~ [단호박요리] | 조회: 20126 |
| 요즘 일교차가 커서 그런지 아침저녁으론 찬기운에 콜록거리고 낮엔 따뜻한 햇살에 병든 닭처럼 꾸벅꾸벅 목운동 열쒸미하공...ㅋ 완전 저질체력이 따로 없습니다. 나이를 묵으면... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-04-05 ] | ||
 | 간편하고 색다르게 즐겨요~ 바나나 샤베트 | 조회: 19159 |
| 바나나 샤베트 ※ 간편하고 색다르게 즐길수있는 바나나 샤베트 ※ 과일 속에는 수분이 85∼90％로 가장 많고, 단백질 1∼0.5％,... | ||
| [ 이뽄여우 | 2011-04-05 ] | ||
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