2010. 12. 23...
점심식사후... 이 시간쯤 되면 다시 출출해지시지요?...^^*
집에 있는 간단한 재료들로만 만든... 카나페 올려볼께요...^^
카나페는... 식빵이나 크래커를 주로 이용하는데요...
저희 아들녀석의 경우... 먹는 양이 어마어마한지라 ㅠ.ㅠ...
이렇게 밥으로 만들어주면 적은 양으로도 배를 든든히 채울수 있어서 좋더라구요...
가끔,.. 갑자기 손님이 오신다거나..
아이들 생일때.. 또는 여러 파티음식으로도 손색이 없는 카나페지요...^^
밥위에 올리는 재료들은 ...
햄에서부터... 불고기, 과일, 김치, 삶은계란 등등... 폭넓게 사용하시면 좋아요...^^
특변한 재료를 사용한건 없지만... 그래도 특별해 보이지요... ㅎㅎ
요론~ 카나페는 한입크기로 만들어서... 깔끔하게 한입에 쏙쏙~ 먹어주는게 좋답니다...ㅋㅋ
돌하우스s Recipe...<밥 카나페 만들기>~
재료 :
김치, 사과, 햄, 잡곡밥, 샐러드(삶은계란, 양파, 당근, 사과, 마요네즈)...
[ 조 리 하 기 ]
기호에 따라 재료들을 준비합니다...
저는 송송썰은 김치에 참기름, 설탕약간, 깨소금을 넣고 무쳐줬구요...
사과, 햄, 샐러드를 준비했어요...
샐러드는 마요네즈에 양파, 당근, 삶은계란, 사과를 잘게 썰어 넣어줬구요...^^
밥은 하트틀에 찍어서..
버터를 두른 팬에 앞뒤 노릇노릇 구워내고~~~
접시에 구운 밥을 얹어놓고...
기호에 따라 재료들을 2~3단씩 올려주시면 된답니다...
밥은 한입에 쏙쏙~들어갈만큼의 적당한 크기로 찍어주시는게 좋아요...^^
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어때요?...^^
냉장고안의 간단한 재료만으로도 근사한 카나페가 완성되었지요?...ㅎㅎ
아이들과 한번 만들어 보세요^^...
아이들도 얼마든지 만들수 있는 요리여서...
너무너무 잼있어 한답니다...^^ |