|
|
찜 베이킹! 색이 고운 단호박 찜! 빵 |
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2010-12-21 |
조회: 7192 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FBxKcA%3D%3D&page=37
|

이젠 별걸 다 만드는 토낑이 입니당..;;
발효 빵을 찜 솥에 쪄서 만들어 보았어요...
팬에 구워서 만들었으면 노릇노릇한 색깔이 나왔을텐데...
찜 솥에 찌니 재료 본래의 색깔이 그대로~
아주 고운 색깔의 빵이 완성 되었네요...
재 료
찜 솥
원형 빵 틀
강력분 180g
드라이이스트 1/2티스푼
설탕 1스푼
소금 1/2티스푼
우유 110cc
카놀라유 1스푼
단호박가루 1스푼
건포도 2스푼


색이 아주 곱지요?^-^ㅋㅋ

빵 속살~ 결이 살아 있네요..^-^ㅋ

많이 달지 않아 좋아요..우유랑 함께 먹음 좋을 듯 해요...
단호박 향기 솔솔~ 달콤한 건포도가 풍미를 더해줘 잘 어울리네요...ㅎㅎ |
| |  | 김말이 치즈스틱 | 조회: 6072 | | 김말이 치즈스틱재료냉동 스프링롤지 14장, 모차렐라 스트링 치즈스틱 14개, 김(김밥용) 7장, 달걀 1개, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량만들기1 냉동 스프링롤지는... | | [ 스마일걸 | 2013-10-22 ] | | | |  | 누룽지 카나페 | 조회: 6072 | | 누룽지 카나페재료슬라이스 치즈 2장, 새싹채소·슬라이스 아몬드 약간씩, 식용유 적당량, 밥 1공기 참치 마요네즈 참치 통조림(시판용) 1/2캔, 마요네즈 2큰술... | | [ 어린늑대 | 2013-10-22 ] | | | |  | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 | 조회: 6069 | | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 ■준비재료통조림 골뱅이 1캔, 송송 썬 쪽파 2큰술, 청주·다진 마늘·간장 1큰술씩, 달걀 1개, 얼음 6조각, 튀김가루... | | [ 로사 | 2013-10-22 ] | | | |  | 커리새우스테이크 | 조회: 6070 | | 커리새우스테이크 ■준비재료대하 12마리, 화이트와인 3큰술, 커리가루 5큰술, 마늘가루 1작은술, 올리브오일 2큰술, 소금·다진 파슬리 약간씩, 샐러드용 채... | | [ 하얀세상 | 2013-10-22 ] | | | |  | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 | 조회: 6070 | | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 ■준비재료묵은 배추김치 ½포기, 쪽파 10대, 홍고추 2개, 돼지고기 통삼겹살 600g, 와인소스(월계수잎 2장, 다진 바질 2큰술... | | [ 별은이뽀 | 2013-10-22 ] | | | |  | 나초 · 살사소스 토마토스튜 | 조회: 6071 | | 나초 · 살사소스 토마토스튜 ■준비재료방울토마토 10개, 토마토홀 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 토마토주스 1컵, 우스터소스·설탕... | | [ 블루베리 | 2013-10-22 ] | | | |
|
|