좋은 아침이어요~ 하하... ㅠ 사실 앙팡인 그리 상쾌한 아침은 아니랍니당..ㅋ
새벽에 윙~ 하는 모기소리에 깨서는.. 모기를 잡아버리고!
그뒤로 잠을 청하지 못하였어요.. ㅠ 자려구 두세시간쯤 누워서 노력을 했건만!
흐엉.... 결국 잠들지 못하고.. 배고픔에 호떡 비스무리한 놈을 만들어보고자 시도했던!
모양은 호떡인데 맛은 호떡과는 거리가 멀더이다! ㅋㅋㅋ
그리하여 호떡변장을 한 감쨈을 품은 핫케익으로 이름을 정해보았어요 ㅋ
아침부터 이렇게 요리를 하고 포스팅을 하게 될줄은..ㅋㅋ
그저께 만든 감쨈을 활용해서 만들어 보았어요.. ^^
재료 : 핫케익가루, 계란, 감쨈, 포도씨유 재료 참~ 착하죠? ^^
우선 계란물을 만들어주세요~ 계란+물 마구마구 쉐끼쉐끼 해주시면 되요~ ^^
우유를 보유하고 계신분은 요기에 물대신 우유를 넣어주셔도 좋구요~
핫케익가루를 볼에 준비해 주시구요.. ^^ 계량을 한게 아니라서 어느정돈지는 모르겠어용 ㅋㅋ
계란물을 조금씩 넣어가면서 쉐끼쉐끼 해주세요~ ^^
농도는 국자로 떨어뜨렸을때 주르륵~ 흐르는 정도~ 농도 보이시죠? ^^
그저께 만들어서 냉장보관해 놓은 감쨈이어요.. ^^ 자태가 곱지라이~
팬에 포도씨유 반술을 둘러주시고 키친타월로 스리 슬~쩍 닦아주세요~ ^^
팬에 살짜쿵 코팅이 될정도로만요.. ^^ 그래야 밑면이 이뿌답니당.. ^^
약불에서 반죽을 한국자 떠서 이뿌게 동그라미 그려주세요.. ^^ 두개~
윗줄 왼쪽 사진처럼 방울 뿅뿅 되면 뒤집어 주세용.. 뒤집으면 윗줄오른쪽 사진과 같은 색이 나와요...
그위에 감쨈을 떠서 발라주시고 뒷면이 익으면 쨈을 바르지 않은 동그라미에 포개어주시면 되요~ ^^
무슨말인지 아시겠죠? 동시에 두개를 굽고 있고 하나에 쨈을 발라줬으니 다른하나는 암것두 안바른상태!
그걸 쨈을 바른 반죽위에 포개어 주시면 된답니당... ^^ 포개어 주신후에 조금만더 구워주시면 완성!!
첫 완성작~ ^^ 그나 저나 냄시가 너무 조아서 배고픈 앙팡이가 정신을 잃어 사진을 이뿌게 담지 못했어요..ㅠ
두조각 만들었어요.. ^^ 크기는 그리 크지 않아요.. ^^
앙팡이표 감쨈이 안농! 하고 얼굴을 내밀어요.. ^^ 맛있겠쥬?? ㅋㅋ
한잔의 우유 또는 블랙커피와 함께 즐기면 정말 좋을꺼 같아요.. ^^
아침식사 대용으로도 손색없구 아이들 간식으로도 정말 좋을꺼 같죠?
감쨈~ 요놈이 아주 매력적인 맛이에요.. ^^
만들때는 그렇게 힘들더니.. 먹을땐 이렇게 행복할줄 몰랐네용.. ^^
아침에 먹기에두 부담없고.. 시간도 오래 걸리지 않으니
가끔 밥이 부담될때 아침식사대용으로 후다닥~ 만들어 보셔용.. ^^
불펌은 싫어요..ㅠㅠ
가져가실땐 댓글 남겨주세요.. 주인의 허락없이 가져가는것은 도둑질이라는거 잘아시죠?
별거 아닌 포스팅 하나 가져가시고 도둑이라는 말 듣긴 억울하시죠?
그러니 댓글 하나 달아주시고 가져가세요.. 댓글다는데 그리 오랜시간이 걸리진 않아요~
여러분의 관심댓글 하나가 앙팡이에게 힘과 용기 준답니당~ |