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깔끔한 디저트 만들기
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배추 크림 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FBFIdg%3D%3D&page=184
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만드는 요령 ① 배추는 깨긋이 씻어서 줄기와 잎을 분리시켜 채쳐 놓는다. ② 게맛살을 6㎝ 길이로 잘라 찢어 놓는다. ③ 프라이팬에 버터를 넣고 녹으면 밀가루를 넣고 투명색이 나게 볶아 육수를 넣고 덩어리가 지지 않게 풀어 끓인다. ④ ③에다 배추 줄기부분을 넣고 서서히 끓이다가 배추잎, 게맛살을 넣어 주고 우유를 부어 잠깐 끓여 소금으로 간을 한다 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 주황빛 단감으로 만든 컵카나페 | 조회: 5621 |
| 식빵 몇 쪽으로 카나페를 만들었어요. 아이들 간식으로요. 왔다갔다하며 하나씩 집어 먹네요. 한 입에 쏙 들어가도록 미니머핀틀에 식빵을 구워내니 모양틀로 찍는 것보다 만들기가 ... | ||
| [ 안나 | 2009-12-05 ] | ||
 | 허브티, 내 맘대로 블렌딩 | 조회: 6058 |
| 뜨거운 차 한 잔이 건강을 지켜줄 수 있다. 약처럼 큰 효과를 기대하는 것은 무리지만 허브의 효능을 무시해서는 안 된다. 맞는 성질의 차끼리 섞어 블렌딩 티로 즐기면 부기 완... | ||
| [ 허브 | 2009-12-04 ] | ||
 | 귤화채 | 조회: 5628 |
| 귤 화채 재료 귤 1개, 물 5컵, 설탕 1컵, 잣 1작은술 ●만들기 1. 귤은 겉껍질과 속껍질을 말끔히 벗긴 후 알이 터지지 않도록 주의하며 하나씩 알알이 떼어 설탕에... | ||
| [ 다크엔젤 | 2009-11-29 ] | ||
 | 와인대접할때 치즈로 준비하세요 | 조회: 5623 |
| 초보를 위한 ‘치즈+α’ 4종 치즈 샘플러일종의 ‘치즈 모둠 안주’. 비스킷이나 과일과 치즈를 섞어가며 먹기 좋다. 그러나 자칫 촌스러운 ‘과일 안주... | ||
| [ 베베 | 2009-11-27 ] | ||
 | 헬시드링크 | 조회: 5738 |
| ① 피를 맑게 해주는 돌나물드링크 돌나물·청경채 80g씩, 오렌지 2½개, 물 ½컵 1 _돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2 _청경채는 씻어서 적당한 크기로 썬... | ||
| [ 윈디 | 2009-11-26 ] | ||
 | 부드러운 식빵 건포도 푸딩 | 조회: 5856 |
| 요리재료 재료:식빵 4장,우유 반컵,건포도(1.5)밥숟가락,달걀 1개,녹인 버터(1.5),설탕(2.5)밥숟가락,바닐라 에센스(0.3)밥숟가락(생략 가능) 오랫동... | ||
| [ 파란눈물 | 2009-11-25 ] | ||
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