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깔끔한 디저트 만들기
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바나나 호떡, 면역력에 좋은 바나나 함께 먹어요 ~~ ♬ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FBBLdA%3D%3D&page=178
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겨울하면 생각나는 것 중 하나가 호떡이지요 ?
호떡 속에는 꿀설탕이 들어야 제 맛이지만... 꿀 설탕만 먹기는....조금 부족한 듯 해서~~ 생각해 보았네요. 꿀과 잘 어울리는 것이 무얼까? 하구요....
바나나~~~! 호떡 속에 꿀설탕과 함께 바나나 넣기를 시도 해 보았어요 ^^* 견과류도 넉넉히 더 넣고....
ㅎㅎ 맛있는 호떡도 먹고, 면역력 강화에 좋다는 바나나, 견과류까지 넣으면... 호떡 먹으면서 ~~뿌듯하겠지요? 맛도 향긋한 것이 대박입니다
한데.... 바나나는 조금 작게 잘라 넣는것이 더 좋겠다는 생각... ♬
재료
찹쌀호떡믹스 1개 (400g), 바나나 2개, 다진호두 2큰술, 식용유 약간
만드는법
찹쌀 호떡믹스로 반죽을 준비한다 바나나는 동그랗게 얇게썬다
바나나에 호떡믹스 꿀설탕과 다진호두를 섞어준다
반죽을 8등분으로 나누어 속에 꿀설탕에 섞은 바나나를 넣어 동그랗게 모양을 만든다
* 저는 바나나가 익어도 약간 모양이 살아 있으라고 좀크게 모양대로 호떡 속에 넣었었는데요~~ 약간 작게 썰어 넣어야 속이 터져 나오지 않을 것 같아요 ^^*
살짝만 눌러주세요
* 약한 불에 뚜껑을 덮고 은근하게 구워 냈답니다 호떡 8개가 나 온 답니다
☆ 바나나가 들어간 호떡은 어떤 맛일까?
뭐~~ 달콤한 바나나 맛입니다 아이들이 무척 좋아할 것 같은데요? ㅎㅎ
☆ 면역력을 높이는 바나나~~~
비타민과 베타 카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 호흡기 바이러스 감염을 예방하는데 좋답니다
비타민 A와 베타카로틴이 많이 들어 있다니... 더 많이 손이 가네요
바나나 꿀잼이 줄줄 흐른답니다 바나나 호떡 강추합니다~~ ^^*
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| [ 하얀세상 | 2010-01-06 ] | ||
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