테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 373771  
이탈리아식 감자뇨끼조회 370826  
와인과 음식 - 어울...조회 367870  
와인산지IV-꼬냑조회 359777  
초간단 과일화채만들기...조회 310203  
초간단 예쁜 디저트와...조회 305443  
초간단 과일화채만들기...조회 290281  
스페인 음식 샹그리아조회 289154  
우유화채조회 215822  
귤 화채조회 214466  

이전글 다음글 목록 

고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~

글쓴이: 편지  |  날짜: 2009-06-13 조회: 8298
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=ExpIdg%3D%3D&page=78   복사
요리재료
볶음용 세멸치 200g, (양념: 올리브유 1~2스푼, 검은깨, 꿀 1스푼),

모듬 견과류 한팩( 깐호두, 아몬드, 땅콩, 해바라기씨, 피넛 등등)




고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~

 

모듬 견과류는 마트나 인터넷에서 구입하시면 되는데 

요즘은 모듬으로 여러가지를 믹스하거나 묶어서 판매되므로 쉽게 구하실 수 있어요. 

원산지 표시가 다 되어있는데 구입하실땐 유통기한도 꼭 확인하시구요. 

남은 견과류는 지퍼백에 넣어 냉동보관하시면 좋아요. 

멸치는 작은 사이즈가 좋지만 너무 작은 세멸치는 씹히는 맛이 덜한 편이고

 오븐이 없으신 분들은 멸치볶음 하는것처럼 후라이팬을 사용하시면 되고 

워낙 짭짜름하기때문에 따로 소금간은 하지 않는게 좋답니다. 

꿀대신 설탕이나 물엿으로 단정도를 맞추면 되시구요. 

기름이 들어가기 때문에 아주 고소하지만

실온에서 오래 보관하면 맛도 영양도 변질되어 좋지 않으니 

냉장고에 보관하세요~~ 

 

 


고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~

 

특별히 레시피라고도 할 수 없는 간단한 칼몬드 만들기입니다 ^^

맥주 안주로도~~~~

피크닉가는 차안에서도~~~

아이들의 간식으로도~~~ 

자꾸 손이가는 칼몬드 ㅎㅎㅎ

가격이 그리 착한건 아니고 부실한 아몬드와 땅콩이 맘에 안드신분들~~

견과류가 몸과 머리에 좋다는건

다 아시죠? ㅎㅎ 게다가 멸치는 꼭 먹어줘야하는....

말이 깁니다~~

패스패스~

 

 

 

* 재 료 *

볶음용 세멸치 200g, (양념: 올리브유 1~2스푼, 검은깨, 꿀 1스푼),

모듬 견과류 한팩( 깐호두, 아몬드, 땅콩, 해바라기씨, 피넛 등등)


고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~

 

1. 볶음용 작은 멸치는 믹싱볼에 넣어 위 양념을 넣어 잘 버무린 후

호일을 깐 오븐팬위에 잘 펼쳐준다.

2. 180도 예열한 오븐에서 중간에 두세번 섞어주며 색깔이 나도록 구워준다.

3. 키친타올을 깐 쟁반위에 식혀준다.

 

* 냉동실에 보관했던 호두나 땅콩등은 팬을 중불로 달구어

깨를 볶듯이 살살 볶아서 준비하면 더욱 고소하다.

 

 


고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~

 

4. 믹스된 견과류와 함께 잘 섞어서 지퍼백이나 용기에 보관한다.

 

 


고소한 건강간식~ 칼몬드 직접 만들어봐요~

 

 

멸치를 싫어하는 어린이들이 많다고 들었는데

바삭한 멸치는 다들 좋아라 하는듯합니다.

남녀노소 건강한 영양간식인듯 ㅎㅎㅎ

그런데...

포장해놓고 보니

아무래도 저건 모두

엄마아빠의 맥주 간식이 될듯보였습니다 ㅎㅎ

예쁜 통에 담아

남자친구나 남편님들 차안에 넣어주시는 센스 ㅋㅋ

(저두 언젠가는~~~ㅋㅋㅋ)

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
핫케익 한봉지로 간식을 -예쁜 초코칩핫케익핫케익 한봉지로 간식을 -예쁜 초코칩핫케익조회: 7693
한입에 쏘옥~ 예쁜 초코핫케익 예쁜 미니 초코핫케익 하트모양도 있고 둥근 모양도 있고 엄지손톱만한 작은 하트 핫케익도 있어요. 핫케익이 납작...
[ 레인 | 2011-09-20 ]
한국의 맛이 최고여~윤기좔좔 추석주전부리,밤대추초한국의 맛이 최고여~윤기좔좔 추석주전부리,밤대추초조회: 9402
종가집인 시댁은 제사가 참 많았습니다. 4대봉사와 시제, 설과 추석아침 지내는 차례까지 합치면 한달 내내 제사만 지냈던 기억이 납니다. 시할머님, 시어머...
[ 파란눈물 | 2011-09-20 ]
입에 착 감기는 밤양갱입에 착 감기는 밤양갱조회: 7301
어제부터 만들기 시작한 추석 다과. 큰아버지댁에 좀 보내드리고 성묘상이랑 다과상이랑 올리려면 부지런히, 많이 만들어둬야 한다. ㅎㅎ 어제는 추석 다과 첫 품목으로 밤양...
[ 큐트천사 | 2011-09-20 ]
[밤맛탕] 피곤한 신랑의 영양간식~밤맛탕[밤맛탕] 피곤한 신랑의 영양간식~밤맛탕조회: 7304
아파트 알뜰장에 갔더니 알이 토실토실한 햇밤 팔더라구요.. 한되에 5천원..기계에 깍아주셔서..사왔습니다. 피로회복에 밤이 좋은거 아시죠? 비타민c가 많이 들어 있어서 환...
[ 이뽄여우 | 2011-09-20 ]
오븐이 필요없는 추석선물 '키위양갱' 만들기 ♣오븐이 필요없는 추석선물 '키위양갱' 만들기 ♣조회: 7286
이번주 급하게 마무리할일이있어 그일붙잡고있는사이 한주가 어떻게 갔는지모르게 지나가버리고 그사이 추석이 훌적 다가왔네요... 이제 슬슬 추석선물로 무얼만들까 정하고 재료준비...
[ 어린늑대 | 2011-09-20 ]
토마토가 들어가 상큼한 감자조림토마토가 들어가 상큼한 감자조림조회: 8054
토마토가 들어가 상큼한 감자조림 흔하게 식탁에 오르는 감자조림을 생 토마토를 넣어서 상큼하게 요리 해 봤어요. 감자는 유제품과 잘 어울리는 식재료라 우유를 살짝 넣고 ...
[ 이뽄여우 | 2011-09-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기