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깔끔한 디저트 만들기
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상큼한 과일응용 디저트 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=ExhNdw%3D%3D&page=229
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 재료 오렌지 1/2개, 청포도 1/3컵, 오렌지주스 1컵, 한천가루·꿀 1큰술씩 만들기 1 냄비에 오렌지주스 1컵을 붓고 한천가루를 넣어 주걱으로 저은 뒤 20분 정도 둔다. 2 ①을 약한 불에 끓이다가 바글바글 끓어오르면 꿀을 넣고 저어가면서 3분간 끓인다. 3 볼에 ②를 옮긴 뒤 냉장고에 10분 정도 넣어 식힌다. 4 오렌지와 청포도를 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 ③의 볼에 넣어 섞은 다음 푸딩 용기에 담아 냉장고에 넣어 굳힌다.  과일요구르트 아이스바 재료 플레인 요구르트 2통, 딸기 1컵, 블루베리 1/2컵, 꿀 2큰술 만들기 1 플레인 요구르트에 딸기 1/2컵과 꿀 1큰술을 넣어 블렌더에 갈아 딸기요구르트를 만든다. 2 1통 분량의 플레인 요구르트에 블루베리 1/4컵과 꿀 1큰술을 넣어 블렌더에 갈아 블루베리요구르트를 만든다. 3 ①의 딸기요구르트에 남은 딸기를 잘게 썰어 넣어 섞는다. ②의 블루베리 요구르트에 남은 블루베리를 잘게 썰어 넣는다. 4 ③의 두 가지 요구르트를 각각 팩에 담아 냉동실에 40분 이상 보관한다. |
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| 새콤달콤한 맛에 반하는~ 상큼한 귤잼 | 조회: 5371 | |
| 재료 귤 700g, 설탕310g. 레몬즙 1ts (15g) 과일 : 설탕 = 2 : 1 [귤잼 만들기] 1. 우선.. 제일 먼저 잼 담을 병을 소독해요. 끓는 물에 넣어 ... | ||
| [ 어린새싹 | 2009-01-09 ] | ||
 | 부드러운 고구마 푸딩 | 조회: 5381 |
| [ 구사일생 | 2009-01-08 ] | ||
 | 멋진 와플의 변신 | 조회: 5399 |
| ‘와플’은 최근 2~3년 사이 폭발적으로 늘고 있는 메뉴다. 일부 커피전문점이나 레스토랑의 디저트 메뉴에서 출발해 지금은 간식·브런치·티타임 메뉴로 영역을 넓히고 ... | ||
| [ 크리스 | 2009-01-07 ] | ||
 | 다르다! 마니아의 멋진 커피머신 | 조회: 6770 |
명의 커피 마니아가 들려주는 커피머신 이야기! 보빈느 퀼트 오영실 선생의 일제 생두 머신“일본에서 사업을 하던 남편 친구네 놀러 갔다 이 머신에서... | ||
| [ 바람 | 2009-01-05 ] | ||
 | 계란노른자 입혀 담백~고구마크로켓빵 | 조회: 5487 |
| 계란 노른자가루를 입혀 만든 납작 고구마 크로켓빵입니다. 빵가루를 입히지 않고 노른자가루를 입혀 만들었는데 고소하고 담백한 것이 참 좋더라구요. 쉽게 만드실 수 있도록 ... | ||
| [ 하레 | 2009-01-04 ] | ||
| 신년 운을 점쳐드려요~ 포춘쿠키 | 조회: 5417 | |
| 재료(15개 정도 분량) 박력분 50g, 슈가파우더 70g, 달걀흰자 70g, 식물성오일 20g, 녹인버터 10g, 소금약간 (코코아 가루나 백련초 가루 등으로 다른 색의 ... | ||
| [ 포라 | 2009-01-03 ] | ||
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