 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
커피 아몬드 쿠키 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Ex5Ldg%3D%3D&page=118
|
||
 가을이 되면 커피가 더욱 맛있게 느껴지기 때문일까요... 가을이 되면 왠지 굽고 싶은 커피쿠키입니다.
계란이 들어가지 않아 더욱 바삭바삭하고... 기관지에 좋은 아몬드를 듬뿍 토핑한 진한 커피향의 쿠키 만들었습니다~^^
재료: 아몬드 슬라이스 40g, 인스턴트 커피 1큰술 버터 100g(실온), 설탕 50g, 박력분 100g 180~190도 오븐에서 15~20분정도(전기 오븐, 가스 오븐 차이가 납니다) 분량: 직경 4~5cm 정도 쿠키 35~40개 정도 준비: 버터 미리 실온에 두거나 냉장버터를 렌지에 20~30초정도 가열해 둡니다. 아몬드 슬라이스 180도 오븐에서 7분정도 구워서 식힘. 일회용 짤주머니 또는 스푼...
인스턴트 커피 한큰술...
아몬드 슬라이스 180도 오븐에서 7분정도 구워서 식혀 둡니다.
실온의 버터를(냉장된 버터를 20~30초 정도 렌지로 가열해도 됨) 거품기로 휘핑한 다음.. 분량의 설탕 2번에 나누어 넣고 휘핑...
박력분 체에 내려서 넣고 실리콘주걱으로 살짝 섞어 준 다음...
인턴트 커피 한큰술 넣고...
한덩어리로 만든 다음...
일회용 짤주머니를 머그컵에 끼운 뒤 반죽을 넣고 가위로 적당히 구멍을 냅니다.
오븐을 예열해 두고 유산지 위에 100원짜리 동전크기로 짠 다음 아몬드 슬라이스를 서너개 올립니다. 그냥 티스푼으로 떠서 놓아도 됩니다.
저는 전기오븐이라 190도에서 15분 구웠습니다. 가스 오븐은 180도에서 10~15분정도 굽고 태우지 마세요~
약간 식은 다음 식힘망에서 식힙니다.
고소한 아몬드와 진한 커피향이 잘 어울립니다~
신종플루 때문에 걱정이 많으시지요.... 잠깐 잊으시고 커피쿠키 드시며 가을을 느껴보세요~
건강한 9월 되시길 바랍니다^^ |
옆으로 많이 퍼지니까 간격을 충분히 둡니다.
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 사먹는 것보다 맛있는 양념치킨 | 조회: 6237 |
| 양념치킨 튀김,커틀릿 사서먹는것보다 더 ~맛있는 치킨요리!! 가족을 위해 만들어보세요. 1560kcal | 50분 | 보통 ... | ||
| [ 미레아 | 2011-04-04 ] | ||
 | 진달래 꽃전. | 조회: 6583 |
| 진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ... | ||
| [ 제니 | 2011-04-04 ] | ||
 | 10분만에 만드는 초간단 새콤달콤 "딸기무스" | 조회: 7403 |
| 오늘의 이쁜이....컴온~!!! 완전 이쁘죵? 정말 샤방샤방 블링블링 푸헤헤헤 빨간색이 들어가면 사진이 정말 이쁘게 잘 찍혀요. 특히 햇살 좋은 날에는 더!!! ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2011-04-01 ] | ||
 | 봄 디저트의 여왕! 오감을 사로잡는 과일바바로아>_ | 조회: 7379 |
| 단맛(sweet), 풍미(favour), 과일(fruit)의 봄의 과일동산 바바루아 나른한 춘곤증도 잠시 쉬어가는 3월의 마지막 날을 만들기위해 아... | ||
| [ 아이리스 | 2011-03-31 ] | ||
 | 멜시럽을 입힌 달달구리한 누룽지튀김과자만들기 | 조회: 8254 |
| 학원버스안에서 먹으라고.. 작은통에 넣어주었지요...^^ 않봐도 비디오~~~... 분명 한입에 다 털어넣을꺼예요...ㅋㅋ 요론~ 일회용 플... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-03-30 ] | ||
 | 새우 한마리로 간단히 인기 좀 끄는 법 | 조회: 8432 |
| [ 블루베리 | 2011-03-29 ] | ||
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
