깔끔한 디저트 만들기

스트레스 해소에 좋은 과일월남쌈 만들기(양주안주) & 폭탄주

맥주 좋아하세요? (아니요~) 와인 좋아하시는구나~ (아니요~) 그럼 소.소..주? (아니요~) 라고 대답했던게 화근
이였을까요? 지인분께서 양주한병을 낼름 하사하셨습니다(--a) 술 좋아하세요? 라고 물으셨으면 간단했을텐데..

잘 묵혀놨다가 연말 선물로 풀까? 아님 내년 새해선물로 어르신께 바칠까? 요레조레 꽁수부리다가.. 날도 꿀꿀
하고 하여.. 박하님과 병나발 불었습니다. 실은 딱2잔 마시고 입이 에베베베~ 되어 신랑도 못알아볼뻔(ㅠ0ㅠ)

비타민이 많아 스트레스 해소에 일등공신 인 과일들을 이용해
초간단 양주안주를 만들어 박하님과 사이좋게 한잔~ 사랑스럽게 또 한잔씩 나누었습니다(@.@)

★ 스트레스 해소에 좋은 과일 월남쌈 만들기 ★
향기가 좋고 단백질을 소화시키는 힘이있는 파인애플과 변비예방에 좋은 바나나, 항암작용이 뛰어난 메론,
비타민이 풍부한 사과를 채썰어 월남쌈에 싸 아몬드소스에 찍어먹어요^^ 스트레스 해소에 따봉입니다.

▼ 월남쌈 준비하기

1. 미지근한 물을 준비합니다. 월남쌈을 뭉치로 넣으면 지들끼리 딱달라붙어서 쓸수가 없어요(ㅜ0ㅜ)
2. 꼭 한장씩 조심스레 미지근한 물에 20초정도 담구세요~ 종이처럼 얇아 찢어지기 쉽습니다.
3. 사진처럼 쫀득쫀득한 느낌이 되면 조심스레 건져서
4. 물기를 뺍니다. 역시 찢어지기 쉬우니, 양손으로 조심스레 만지작~ 만지작~

▼ 과일 월남쌈 만드는 순서

1. 쫀득해진 월남쌈 한장을 깔고(빈접시 같지만 깔려있습니다^^;)
2. 그 위에 채 썬 과일들을 올립니다.
3. 월남쌈으로 앞뒤를 잘 감싼뒤
4. 양끝도 마무리해서 반잘라 접시에 담으면 됩니다. 월남쌈에 끈기가 생겨서 재료를 잘 감싸 안습니다^^

과일화채도 만들었는데요~ 양주를 먹을때 우유와 같이 먹는 이유는?
우유가 위의 점막을 부드럽게 감싸 알콜의 흡수를 더디게 만드는 효과가 있다고 합니다. 
과다한 알콜은 위점막을 파괴시켜 출혈을 낳는데요~ 과음은 몸에 해로울뿐 아니라 가끔 당신을
'개'로 만들기도 합니다(--;;) 지나친 음주는 삼가해주세요~

가짜양주가 판을 친다는 소문을 익히 들었던터라~ 혹시 그분이 속고 구입하지는 않으셨는지..
양주에 대해 검색을 쫌 해봤습니다. 어르신 가라사대 아는길도 물어가고, 돌다리도 두드리고 건너가라 하셨기에^^
호박은 어른말씀 잘듣는 새나라의 어른입니다.

가짜양주 꼼짝마! 첨단 위조방지법 나왔다!!

사진(좌) 바탕이 흰색입니다. 사진(우) 바탕이 하늘색을 많이 띕니다.

▲ 선물받은 이 양주의 경우 보는 각도에 따라 색상이 변하는 C-Color 특허기술 장착해 육안으로도 식별이 가능하게

제조했더군요~ 기존의 홀로그램보다 우수한 첨단 위조방지 장치로 짝퉁 자체를 만드는 것이 불가능하다고 합니다.

이렇게 보는각도에 따라 색깔이(짙고/옅게) 달라보이더라구요^^ 그리고 C-Color 적용 뿐만 아니라, 구알라캡

(술이 다시 들어가지 않도록)을 사용해 소비자들이 안심하고 마실 수 있도록 이중보안장치를 했답니다.

ps

그리고 폭탄주 제조법(?)에 대해서도 검색해봤어요^^ 호박은 소심심장을 가졌기에 차마 아까운 양주로 실험을
할순없었고, 비교적 상세하고 정확하고 아따~ 잘그린 그림으로 대신합니다^^

★ 폭탄주 제조법이 무려27가지! (엄훠~ 사람잡겄네.. ㅋㅋ)

과음은 몸에 해로울뿐 아니라 가끔 당신을 '개'로 만들기도 합니다(--;;) 지나친 음주는 삼가합시다.
ps 기절할줄 알았는데, 아따! 쌩쌩하다~ 쌩쌩해^^v