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깔끔한 디저트 만들기
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에그샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhxJdg%3D%3D&page=239
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만드는 요령 ① 달걀을 노른자가 가운데 오도록 단단히 삶아 얼른 식혀서 껍질을 벗기고 0.5㎝두께로 둥글게 썬다. ② 감자를 1.5㎝각으로 썰고 당근도 썰어 삶아낸다. ③ 오이는 소금으로 문질러 씻어 각지게 썰어 소금을 뿌려 절였다가 물기를 짠다. ④ 직경 15㎝크기의 볼에 기름을 얇게 바르고 달걀을 쭉 깐다. ⑤ 나머지 달걀은 굵게 다져 감자, 당근, 오이와 합한다. ⑥ 더운물로 녹인 젤라틴을 마요네즈에 부으면서 섞는다. ⑦ ⑤에 ⑥의 소스를 넣어 섞어 볼에 채운다. ⑧ 차갑게 두었다가 접시에 쏟고 칼로 썬다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 과일을 싫어하는 사람을 위한 프루츠 간식 | 조회: 11029 |
| [ 하얀세상 | 2008-11-24 ] | ||
 | 한가로운 오후, 한잔의 여유를 마시다 Tea ... | 조회: 12291 |
| 전쟁 같은 아침 시간을 보낸 주부들에게 오후의 차 한잔은 휴식 이상의 의미를 갖는다. 차 한잔 할까? 하고 모인 친구들과 좀 더 특별한 시간을 만들고 싶다면 디저트를 곁들... | ||
| [ 초록나무 | 2008-11-24 ] | ||
 | 영양만점 과일쥬스 | 조회: 11858 |
| 과일쥬스 재료들을 손질하여 블랜더에 갈면 시우너하고 영양만점의 과일쥬스가 됩니다. 설탕은 입맛에 따라 원하시는 만큼 넣어 함께 갈아주세요. 사이다를 조금 넣으셔도 맛있습니다.... | ||
| [ 츠키 | 2008-11-23 ] | ||
 | + 피치 플레져 | 조회: 12792 |
| + 피치 플레져제가 미국에서 잠바쥬스에 가면 꼭 먹는 음료가 바로 peach pleasure였거든요~그 복숭아맛 드링크를 만들어보려고 흉내내어 본 음료랍니다.. ^^*재료 :... | ||
| [ 아라 | 2008-11-22 ] | ||
 | 겨울에 새콤 향긋한 귤차 | 조회: 12076 |
| 간단한요리 새콤달콤한 건강 한방차 귤차 새콤달콤한 건강 한방차 - 귤차 * 재료 소개 * 말린 귤 껍질 300g, 파 뿌리 2개, 배 1/4개, 생강 ... | ||
| [ 카제 | 2008-11-22 ] | ||
 | 파인애플 요거트 샤벳 아이스크림 | 조회: 14257 |
| + 파인애플 요거트 샤벳아이들이 좋아하는 아이스크림~ 그 안에 얼마나 많은 색소와 첨가제가 들어가는지 혹시 알고 계신가요? 안심하고 먹을수 있는 아이스크림을 직접 만들어 주세... | ||
| [ 츠키 | 2008-11-21 ] | ||
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