추억의 달고나
글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2010-01-30
조회: 5463
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhxHdQ%3D%3D&page=216
지난 주말, 아들이 갑자기 "달고나"가 뭐냐고 묻는다. 설명해줬더니, 자기도 먹어보고 싶다고 한다. 그래서 부엌에서 머리를 맞대고 함께 만들어 먹었다. 빠르게 변화하는 시대, 세대차이가 있지만, 이런 사소한 추억들이 쌓여서 아이와 대화하고 교감할 수 있는 기회들이 더 많아지길 바란다.
처음엔 국자로 하다가, 맛있어서 소스팬으로 바꿔서 대량 생산. ^^
단호박 꽃장식 치즈케이크 조회: 5439 요리재료 크림치즈350g,플레인요구르트1팩,생크림100g,계란2개,설탕40g박력분20g,레몬즙1t,오렌지술1t,단호박1/2개,나파쥬조금(15cm틀 1개분량) ... [ 벤자민 | 2009-04-01 ] 놓칠수없는 아침식사! 바쁠땐 쥬스한잔^^v 조회: 5201 아침밥은 두뇌 회전에 필요한 당질을 공급하여 창의력, 기억력 등을 향상시켜줍니다. 아침밥을 거르면 점심때까지의 공복시간이 약 17시간이 되어 장시간 저혈당 상태에 있게 되고... [ 천칭자리 | 2009-03-31 ] 꽃향기를 마신다… 꽃차 조회: 5210 자연이 움트는 계절 봄이다. 푸릇푸릇 알록달록해진 산과 들, 따뜻한 날씨까지 봄을 만끽하라고 부추긴다. 화사하고 향긋한 꽃차로 집 안에서 봄을 즐겨보자. 물을 부우면 ... [ 월하 | 2009-03-30 ] 커피젤리 조회: 5205 커피젤리 재료 : 물 300g, 에스프레소 두샷, 황설탕 3스푼, 판젤라틴 4장 -만들기- 1. 판젤라틴은 찬물에 5분이상 담구어서 충분히 불려놓는다. 2. 물 3... [ 아델리 | 2009-03-29 ] 촉촉하고 향긋한 번빵 조회: 5230 재료 (8개분량) 강력분 200g, 박력분 50g, 소금 3g, 설탕 25g, 이스트 5g, 계란 25g, 버터 25g, 물 50g, 우유 80g 필링 - 크림치즈 30g ... [ 로사 | 2009-03-28 ] 기분 어수선한 날, 정갈한 녹차머핀 조회: 5218 요리재료 박력분 145g, 버터 100g, 달걀 3개, 아몬드가루 55g, 녹차가루 7g, 베이킹파우더 1작은술, 황설탕 45g, 트리몰린(물엿) 3큰술, 소금 1g, 생크림... [ 말괄랑이 | 2009-03-27 ]
깔끔한 디저트 만들기
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