 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
허브티, 내 맘대로 블렌딩 | ||||||
|
||||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhtOdg%3D%3D&page=183
|
||||||
뜨거운 차 한 잔이 건강을 지켜줄 수 있다. 약처럼 큰 효과를 기대하는 것은 무리지만 허브의 효능을 무시해서는 안 된다. 맞는 성질의 차끼리 섞어 블렌딩 티로 즐기면 부기 완화, 두통 해소, 숙면 유도 등에 뛰어난 효과를 발휘해 건강을 지키는 데 효과적이다.
라벤더 살충 기능과 소독 작용, 피부 세포의 활성화에 효과적이며 피로 해소와 긴장 완화, 근육통과 기침, 감기를 잠재우는 데 효능이 있다. 레몬밤 뇌의 활동을 높여 기억력을 증진시키며 우울증에도 효과적이다. 또 머리를 맑게 해 학생들에게 특히 좋다. 캐모마일 숙면에 도움을 주고 스트레스 해소와 마음에 안정을 준다. 몸이 차가운 사람이 마시면 따뜻하게 해주는 성질이 있으며, 특히 자궁을 강화시켜 임신 중이나 출산 후에 마시면 효과적이다. 세이지 손발 저림과 정혈 작용을 하는 허브. 두뇌와 근육의 발달을 강화해 기억력을 증진시키고 소화 작용과 피로 해소에 효과적이다. 성분이 강한 허브이므로 하루에 한두 잔 정도가 적당하다. 로즈힙 비타민 C 함량이 레몬의 60배나 되는 허브로 눈의 피로와 변비, 생리통을 완화해주며 피부가 거칠어지는 것을 막는다. 페퍼민트 멘톨 성분이 함유돼 식사 후에 마시면 입 안이 개운하고 나른한 오후 기분 전환에도 도움이 된다. 레몬버베나 장의 운동을 활발하게 하고 진정 작용을 하는 성분이 함유돼 기관지염이나 비염을 개선하는 데 효과가 있다. 또 꽃가루 알레르기나 감기 초기에 증상을 완화하는데 좋고 소화를 도와 거북함을 해소한다. 펜넬 불필요한 수분을 배출하며 변비를 해소시켜 배 속의 가스를 내보내는 작용을 한다. 고유한 단맛은 식욕을 억제시켜주기도 한다.
1가슴이 두근거려 잠이 오지 않을 때 캐모마일+라벤더 하루 종일 스트레스를 받거나 뭔가에 충격받은 날에는 잠을 이루기가 쉽지 않다. 이런 스트레스성 불면과 만성 불면 등에는 라벤더와 캐모마일 혹은 라벤더와 레몬버베나를 섞은 허브티를 마셔보자. 두 가지 모두 마음이 진정되는 효과를 얻을 수 있고 숙면에도 도움이 된다. 2다이어트를 하고 싶을 때 레몬버베나+캐모마일+펜넬 잘못된 식생활로 인해 살이 찌는 경우가 있는데 이런 사람이라면 식사후 허브티를 꼭 마실것. 특히 소화 촉진에 좋은 캐모마일과 몸의 부기를 빼주는 이뇨 작용을 하는 펜넬을 섞어 마시자. 두 가지 모두 향이 부담스러울 수 있지만 레몬버베나를 더하면 상큼하게 마실 수 있다. 3소화가 안 되고 속이 더부룩할 때 캐모마일+세이지+레몬밤 속은 더부룩한데 소화제를 먹기엔 부담스럽다면 캐모마일과 세이지, 레몬밤을 섞어 마시면 효과적이다. 세 가지 모두 소화 촉진에 도움이 되는 허브이며 서로 궁합도 잘 맞아 효과를 배가시킬 수 있다. 한번에 많이 우려낸 뒤 마시기 직전에 조금씩 데워 마시면 더욱 편리하다. 4몸이 찌뿌드드하고 아플 때 로즈힙+페퍼민트 뭘 해도 피로가 풀리지 않을 때가 있다. 이럴 때는 저녁 식사 후 1시간쯤 지난 뒤 로즈힙과 페퍼민트를 블렌딩한 티를 마시면 피로를 푸는 데 효과가 있다. 페퍼민트는 목 건강과 숙면에 도움이 되고 로즈힙은 비타민이 풍부해서 피부 미용에도 좋다. 특히 로즈힙의 신맛을 페퍼민트의 상쾌함으로 중화시킬 수 있어 잘 어울린다. Editor's Picks 5하루 종일 긴장하고, 두통이 있을 때 라벤더+레몬밤+캐모마일+세이지 긴장하면 쉽게 두통이 생기는 예민한 성격이라면 캐모마일과 세이지를 믹스해 마시면 좋다. 두 가지 모두 통증 완화에 탁월한 효과가 있어서 서양인들 가운데는 아스피린보다 허브티를 찾는 이가 많다. 캐모마일의 독특한 향이 거슬리는 사람은 라벤더와 레몬밤을 섞으면 향긋함을 느낄 수 있고 숙면에도 도움이 된다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 요리의 혁신! 내 생애 최고의 디저트 | 조회: 6259 |
| 그들이 생각하는 최고의 디저트에 대한 메시지. 그리고 초콜라티에 고영주와 파티시에 정홍연이 제안한 레시피라면 당장 주방으로 달려가 만들어도 성공률 100%인 디저트를 만들어 ... | ||
| [ 물방울 | 2009-12-11 ] | ||
 | 떡춘권~~ 바삭하게 뒤겨낸 달콤한 디저트, 간... | 조회: 7140 |
| 바삭하게 튀겨내면 달콤하고 맛있는 간식거리... 훌륭한 디저트도 된답니다 ~~~ ^^* 춘권은 바삭하게 튀겨 즉석에서 먹는 것이 제맛인데... 이럴 때 미니튀김기가 제격... | ||
| [ 꼬마천사 | 2009-12-10 ] | ||
 | 애플파이 | 조회: 6275 |
| 이젠 만들어 볼까요?.. 우선 밀가루를 체에 두번정도 내려주고 소금을 섞고.. 버터는 굳어있는체로 깍뚝썰기 해서 밀가루에 넣고 손바닥으로 비비듯이 섞어준... | ||
| [ 별은이뽀 | 2009-12-09 ] | ||
 | GI가 낮은 설탕으로 만든 유자차 | 조회: 6285 |
| 집에서 만든 유자청 상태가 안 좋은 유자로 만들어서 좀 그래요. 그래도 만들어 유자라고 유자차 끓일때 유자향이 온집안을 덮네요. ^-^향이 좋으니 용서하마~ ㅋ 만들기도 ... | ||
| [ 쿠니 | 2009-12-08 ] | ||
 | 후라이팬 타코야끼 | 조회: 6286 |
| 지금 이 레시피 올리면서 또 소심하게 분명 이게 무슨 타코야끼냐~ 오코노미야끼지~ 이러면서 악플에 딴지 엄청나게 달릴 걱정이 앞서네요.....ㅠ_ㅠ 떡볶이에 고추장 ... | ||
| [ 아침 | 2009-12-07 ] | ||
 | 풋사과 시너먼구이~ | 조회: 6305 |
| 어느덧 여름이 가고 가을이 다가오고 있지요. 가을의 따뜻한 햇빛은 과일에게는 더 없는 축복이랍니다오랜 시간동안 조금씩 여물어 달콤해진 과일의 맛이 미각을 자극하지요. 금... | ||
| [ 헤르시 | 2009-12-06 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
