 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
떡춘권~~ 바삭하게 뒤겨낸 달콤한 디저트, 간식 ♬ | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhtKcw%3D%3D&page=194
|
||
바삭하게 튀겨내면 달콤하고 맛있는 간식거리... 훌륭한 디저트도 된답니다 ~~~ ^^*
춘권은 바삭하게 튀겨 즉석에서 먹는 것이 제맛인데... 이럴 때 미니튀김기가 제격이더 라구요
춘권 먹고 싶을 때 조금만 만들어~~~ 한번만 튀겨 먹으면 충분 한 것 같아요~~~ 나만 그런가 ??? ㅎㅎㅎ
재료
춘권피(소) 6장, 통팥앙금 6큰술, 떡복이떡 6개, 밀가루풀, 튀김기름, 파우더 슈가
만드는법
춘권피를 낱장으로 떼어 놓는다 * 오래 걸리면 약간 젖은 행주로 덮어 놓아야 한답니다
팥앙금과 떡볶이 떡을 준비한다
* 팥앙금은 사든지~~~만들든지 하시면 된답니다 만들려면 요기 http://blog.naver.com/yummycook/70030302685
밀가루를 물에 개어 되직하게 밀가루 풀을 만든다
춘권피 모퉁이에 팥앙금 1큰술을 길게 깔고 그위에 떡볶이 떡을 얹어 돌돌 말아 양쪽을 접어 다시 돌돌 말아~~ 끝을 밀가루풀을 묻혀 아무려준다 ( 사진처럼...)
180도로 예열된 기름에 노릇하게 튀겨낸다 * 재료는 준비 해 놓고 먹고싶은 만큼만 만들어 튀겨드세요
파우더 슈가를 약간 뿌려낸다
바나나 하고도 같은 방법으로 튀겨 보았는데 떡도 맛있네요~~~
튀김기만 있으면 빠르고 간단하게 ... 예쁘고 바삭하게 튀겨진답니다 ^^*
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 초코 인절미 | 조회: 10423 |
| 카스테라고물에 굴린..초코찰떡,초코인절미. 하룻밤 12시간 충분히 물에 담궈 불린 찹쌀을 체에 받쳐 물기를 최대한 빼고 방앗간에서 빻아왔어요. 방앗간에서 쌀을 빻을때... | ||
| [ 편지 | 2009-09-13 ] | ||
 | 요리의 혁신! 내 생애 최고의 디저트 | 조회: 9793 |
| 그들이 생각하는 최고의 디저트에 대한 메시지. 그리고 초콜라티에 고영주와 파티시에 정홍연이 제안한 레시피라면 당장 주방으로 달려가 만들어도 성공률 100%인 디저트를 만들어 ... | ||
| [ 민들레 | 2009-09-12 ] | ||
 | 아직은 덥다~ 과일스무디 | 조회: 10527 |
| 요리재료 얼린과일(노랑톤: 망고, 바나나, 청포도, 복숭아등. 초록톤: 키위, 청포도, 바나나. 적보라톤: 딸기,블루베리,블랙배리, 보라포도등), 요거트(떠먹는 요거트 등 ... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2009-09-10 ] | ||
 | 홈메이드가 좋다!-집에서 포도쥬스만들기 | 조회: 8833 |
| 색깔도 너무 곱지요? ^^ 포도송이 크기마다..양이 좀 달라지겠지요. 일단 포도를 모조리 따서 물에 소다를 조금 풀어서 담가 두었다가 깨끗하게 씻어 주어요. 껍질째 ... | ||
| [ 아델리 | 2009-09-09 ] | ||
 | 와인 안주 치즈~ | 조회: 8286 |
| 초보를 위한 ‘치즈+α’ 4종 치즈 샘플러일종의 ‘치즈 모둠 안주’. 비스킷이나 과일과 치즈를 섞어가며 먹기 좋다. 그러나 자칫 촌스러운 ‘과일 안주... | ||
| [ 아델리 | 2009-09-08 ] | ||
 | 망고푸딩 | 조회: 7148 |
| 1 물에 가루젤라틴을 섞은 뒤 10분 이상 불린다.2 냄비에 우유를 붓고 설탕을 넣어 불 위에 올려 가열한다. 이 때 끓이지 않도록 주의하고 끓기 직전에 불에서 내린다.3 ... | ||
| [ 개나리 | 2009-09-07 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
