깔끔한 디저트 만들기

양배추스프

샬롬~!!

언제가 우연히 t.v프로에서 양배추로 다이어트에 성공하신

분이 나오신걸 봤었어요...

양배추 스프도 먹으면 효과가 좋다고 하던데 어떻게 만드는지

방법을 몰라서 못 따라하고 있다가 블로그 이웃 야야코시님이 만드신거 보고

따라 해봤답니다...^^

아직 며칠 되지 않아서 몸무게가 변화는 없는데 이걸 드시고 두달새에 13kg가 빠졌다고 하니

눈이 번쩍 뜨이더라구요...ㅋㅋㅋ

운동이랑 같이 병행하면 아마도 더 효과가 좋겠지요...^^

다이어트 영원한 숙제이며 독한 맘 먹고 꾸준히 노력하는게 중요한데 의지가 박약이라

매번 무너지기만 했는데 먹기에도 좋고 무엇보다 다양하게 응용해서 먹으면 좋다고 해서

저두 도전을 해보고 있답니다...^^

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(재료)

양배추 1/2통, 양파 2개, 멸치다시마 우린물 10컵, 건표고버섯 한줌

쌈장 (이건 입맛에 맞게 조절), 대파 1/2뿌리 

1. 물에 다시마,멸치, 건표고버섯을 넣고 15분정도 끓여 다싯물을 내줍니다...

2. 양배추는 식촛물에 담갔다 깨끗히 씻어 큼직하게 썰어주세요...

양파도 썰어줍니다...

3. 다싯물에 양배추와 양파를 넣고 푹~ 끓여 익혀주고 간은 요즘 잘 먹고 있는 쌈장을

활용했어요...ㅋ 간을 맞추는건 다양하게 응용하시면 된답니다...

넘 짠맛이 강하지 않게 심심하게 만들어 먹는게 좋을거 같아요...

이번엔 쌈장을 넣었으니 담번엔 카레를 넣어 만들어 볼려구요...ㅋ

찌개 느낌이 나게 양배추의 양을 많이 넣어주세요...

이것만 드셔도 되고 전 밥 먹을때 밥양을 줄이고 요걸 한대접 먹고 있어요...^^

넣는 재료들도 양배추를 주재료로 해서 다양하게 넣어 응용하시면 된답니다...

하루에 한번은 꼭 먹어야 한다고 하네요...^^

이렇게 구수한 맛이 좋은 양배추스프가 완성됐어요...^^

여러번 만들기 귀찮아서 많은 양을 한거번에 만들어 놓고 먹고 있답니다...ㅋ

신랑과 둘이 같이 먹으니 하루면 다 없어지네요..^^

이렇게 먹고 효과가 있으면 넘 좋겠지요..ㅋ

열심히 먹어 보고 효과가 나타나면 알려드릴께요...^^