맛있게 먹고..
감기도 예방하고...
일석이조의 효과를 노려랏...
유부 대파 피자
대파와 유부가 만나
새롭게 탄생한..
유부대파피자...
먹을 수록 땡기는 그맛을...
여러분께도 소개해 드립니다..
요것도 슈퍼레시피에서 보고 와... 괜찮겠다 싶어 한번 해봤어요..
처음엔 반신 반의 했는데..
먹을수록 땡기는 달콤함과 파의 향긋함이..
남녀노소 모두에게 좋은 간식일듯 싶어 소개 합니다..
< 재 료 소 개 >
대파 흰부분 4~5개( 10Ccm정도 길이),
유부 12개, 개맛살 4개,
마요네즈 3큰술, 설탕 1큰술,
통깨,소금,후춧가루 약간, 피자치즈 조금
파는 흰부분으로 4~5개 준비해 송송송 썰어 주세요...
여기서 잠깐...
( 나능야.. 구함 허준 선생님의 자손인게얌..ㅋ)
흰파가 왜 우리 몸에 좋은줄 아세요??
대파,쪽파,실파등
모든 파의 흰 부분과 뿌리쪽은
육류의 독을 해독시키고 혈전증,심장병,혈관 경색등의
질환을 예방하는데 아주 우수한 식품이래요..
그것뿐만이 아니고..
파의 파란 잎부분보다 파의 흰부분에
미끈거리는 성분은 코막힘에도 아주 유용하다고 해요..
흰 부분의 "아리아" 성분은 발한,해열, 더위먹은데, 피로회복에도 좋다고 하니
열심히..
챙겨 먹어야할 아주 좋은 식품이죠??
|
맛살은 결대로 잘게 찢어 준비해 주세용...
그런다음 볼에 썰어놓은 파,맛살, 마요네즈,설탕,소금,후추,통깨를 넣고 섞어 주세요..
유부와 피자치즈도 준비해주시공..
오븐온도를 180도로 예열 해놔 두세용...
유부는 체에 담아 뜨거운 물을 부워 국자로 눌러가며 기름기를 뺀 후
손으로 물기를 꼭 짜주세요..
팬에 유산지를 깔고 유부를 올린다음 그위에 양념을 섞은 파를 올려주시면 됩니닷..
그위로 피자치즈 뿌려주시고 오븐으로 고고씽~~!!!
유부위에 재료를 너무 많이 올리면
굽는 동안 흘러 내리니깐.. 적당히 올려주는 쎈스~~~!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ
180도 에서 약 8~10분정도 구워주면 맛있는 유부 대파피자 완성...
대파의 향긋한 내음만 남고 맵고 얼얼한 맛은 싸악~~!!
쫄깃한 유부도우와 달콤,고소한 토핑이 아주 잘 어울려요...
맥주생각~~절로...ㅋㅋ
한손에 들고 먹기 딱 좋아요...
아이들도 좋아라 할듯...
뭐.. 파가 들어갔는지도 모를꺼 같은데요??
이럴때 파 듬뿍 먹이는 거징...ㅋㅋ
처음 한입 먹었을땐..
뭔가.... 싶었는데..
한입 더 먹고 나니깐..
또 하나 먹고 싶어 지고..
또 하나 먹고 싶어지고....
ㅡ,.ㅡ
결국..
나혼자 열두개 다먹고..
임군꺼 다시 구웠다는..
ㅠㅠ
이건 살짝..
무슨 전 같은 포스...ㅋ
파...전??
재료도 초간단..
만드는 방법도 초간단...
아이들에게 간식으로도 아주 좋을꺼 같아요..
저는 토핑을 맛살로만 했지만..
뭐..
참치나 닭가슴살 햄 같은거 올려줘도 될듯...
몸에 좋은 파..
맛있게 먹기~~!!
아주 좋은 아이디어 같아용...^^ |