떡갈비 바베큐 햄버거

떡갈비 바베큐 햄버거...

며칠전 떡갈비가 맛있었다는 강남매....

내일 런치는 뭘 싸줄까 고민하다,,

떡길비  바베큐를 얹은 햄버거로  당첨~~

부툼한 떡갈비가 들어가

빵이 좀 작아도 든든해요..

양 상추에 베베큐 떡 갈비를 얹어

양피 몇개 앉아 치즈와 토마토 얹어주면...

밖에서 파는 수제 버거 저리 가라죠....

빵은 토스트 기에서 살짝 한번 구웠어요...

그럼 빵이 더 맛나겠죠....

요거  먹기전에 전자렌지에 살짝 돌려 치즈가 살짝 녹으면 더 맛나요...

고기의 씹히는 맛과 야채와빵의 조화가..

굿이죠..

울 강남매 런치 먹으면서 엄마의 사랑을 느낄래나..?ㅎㅎㅎ

갈빗살은 다져..

마늘 파 배 반개를 잘 다져서

간장 2~3 스픈 올리고당, 매실 액기스 한스픈..후추 약간,굴소스 한스픈  

넣고..잘 밋스주세요..

많이 치댈수록 고기가 더 맛나요..

요렇게 만들어 390도 오븐에서 앞에서 15분씩  뒤집어 15분

요렇게 구워서...그냥 먹어도 맛나지만,,

바베큐 소스에 살짝 조렸어요..

소스는 시중에 파는걸 섰어요...

예전에는  더 맛나게 만들어 섰는데..저도 꽤가 생기네요..

구운 빵위에 양상추 올리고 바베큐 떡갈비 올려

치즈와 양파 ,토마토 올려주면..

울 강남매가 좋아하는

햄버거~~~

밖에서 파는 비싼 수제 햄버거...

보다 더 맛나고 더 영양가 많은 엄마표 햄버거

건강한 먹거리가 건강한 몸을 만들듯이..

  사랑하는 아이들에겐 옳바른 먹거리를 먹여야 하는것도 엄마의 의무겠죠...

아이들이 좋아하는 햄버거 ...

고기 패티에 문제가 많다는 기사는 여러번 접하면서도

어쩔수 없이 또 사먹게 되잖아요...

이렇게 만들어 냉동실에 넣어두었다  필요할때 하나씩 해동 시켜 빵 사이에 넣어만 주면 끝...

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요렇게 포장해서 울 강남매.

런치로 가져 갈껍니다....쿠키 한봉지랑 ..