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깔끔한 디저트 만들기
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요구르트 아이스크림 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhlJcw%3D%3D&page=187
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| 날씨가 점점 더워지니..
아이스크림등 찬 것을 많이 찾으시죠... 시판되는 아이스크림에 산딸기와 요구르트를 듬뿍 넣고 고급스러운 아이스크림을 만들어 보세요. 산딸기가 살짝 보여 눈도 즐겁고 입도 즐겁습니다^^*
재료: 바닐라 아이스크림 300ml, 플레인요구르트 200ml, 생 산딸기 100g, 산딸기잼 100g 준비: 냉동실용 밀폐용기, 거품기, 볼
아이스크림은 우유가 50%들어있는 바닐라 아이스크림으로 준비해서 약간 부드러워지도록 실온에 잠시 둡니다. 산딸기는 씻어서 물기를 잘 닦아 둡니다. 산딸기잼과 플레인 요구르트도 준비합니다.
볼에 부드러워진 아이스크림과 요구르트를 담고 거품기로 섞은 다음...
잼과 산딸기 넣고 대충 섞어 줍니다.
사각밀폐용기에 담아서 냉동실에 4시간 정도 굳힙니다. 전 아이스크림통에~~ 번거롭게 중간에 섞어주지 않아도 됩니다.
완성된 모습...
쿠키 구울 때 쓰는 작은 크기의 스쿠퍼로 떠서 컵에 담았습니다.
많이 달지 않고 요구르트의 새콤함이 시원한 맛을 더해 줍니다.
산딸기가 예쁘게 보입니다...^^
초코시럽을 얹어 보기도....
시원한 유리잔에 담아도 봅니다...
만들기도 아주 쉽습니다. 산딸기가 없으면 다양한 잼만 넣어도 여러종류를 만들 수 있습니다. 상큼한 요구르트 아이스크림...집에서 만들어 보세요 ^^
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 추억의 달고나 먹기 | 조회: 6886 |
| 지난 주말, 아들이 갑자기 달고나 가 뭐냐고 묻는다. 설명해줬더니, 자기도 먹어보고 싶다고 한다. 그래서 부엌에서 머리를 맞대고 함께 만들어 먹었다. 빠르게 변화하는 시대,... | ||
| [ 베베 | 2009-11-08 ] | ||
 | 상큼상큼 딸기쥬스 | 조회: 7020 |
| 요리재료 딸기 300g, 설탕시럽(또는 설탕) 적당량, 물 ¼컵 1 딸기는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 딴다.2 믹서에 딸기와 물을 넣고 곱게 간 다음 시럽으로 단맛을 조절한다. | ||
| [ 벤자민 | 2009-11-06 ] | ||
 | 한입쏙 마드렌 | 조회: 7225 |
| 요리재료 무염 버터 100g, 우리백밀 70g, 아몬드가루 30g, 베이킹파우더 3g, 계란 2개, 황설탕50g+바닐라설탕 20g 프랑스의 티케이크 마들렌, 아이가 먹기 편... | ||
| [ 라일락 | 2009-11-05 ] | ||
 | 요구르트 아이스크림 | 조회: 7386 |
| 날씨가 점점 더워지니.. 아이스크림등 찬 것을 많이 찾으시죠... 시판되는 아이스크림에... | ||
| [ 천칭자리 | 2009-11-04 ] | ||
 | 향긋한 산딸기케익 | 조회: 7633 |
| 재료: 생 산딸기 130g, 버터(실온) 100g, 설탕 70g, 바닐라설탕 1작은술, 계란(실온) 2개 박력분... | ||
| [ 쏘이 | 2009-11-03 ] | ||
 | 호박범벅 | 조회: 8247 |
| 만드는 요령 ① 늙은호박은 8등분하여 씨를 빼고 껍질을 벗겨 씻은 다음 2㎝두께로 썬다. ② 잘게 썬 호박에 물을 붓고 푹 무르도록 삶은 후 호박이 무르면 주걱으로... | ||
| [ 파란구름 | 2009-11-02 ] | ||
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