 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
참깨 호두 강정 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhhOdA%3D%3D&page=185
|
||
|
참깨호두강정
■ 준비할 재료
호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술)
■ 만드는 법
1 호두는 굵직하게 다지고, 땅콩도 껍질을 벗겨 굵직하게 다진다.
2 대추는 씨를 발라 잘게 썰고, 잣은 고깔을 떼어 준비한다.
3 냄비에 황설탕과 물엿, 물을 넣고 중간 불에서 끓인다. 젓지 말고 끓이는데, 가끔 냄비 전체를 흔들어주며 섞는다. 찬물을 떨어뜨려 보아 엉기면 시럽이 완성된 것.
4 시럽에 준비한 호두와 땅콩, 참깨, 대추, 잣을 넣고 나무주걱으로 재빨리 섞어준다.
5 한김 식으면 비닐장갑을 끼고 물을 묻힌 다음 강정을 한입 크기로 동그랗게 뭉친다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 달콤한 초코 롤케이크 | 조회: 6376 |
| 한여름에 아이스크림처럼 시원히 먹어주는 롤케이크가 제격이죠~ 가운데 초코크림이 시원하게 단단하게 굳어 마치 아이스크림같은 가벼운 느낌의 롤케익이에요. 유지류가 전혀 들어가질... | ||
| [ 아라 | 2009-11-24 ] | ||
 | 살림주부들의 반찬이야기 | 조회: 6371 |
| 여름에 톳 만큼 좋은 해조류도 없어요.얼마나 좋은지는 인터넷 검색에 아주 잘 나와 있어요.늦은겨울에서 초봄 사이에 톳을 채취했다가 그대로 말리면 하얗게 소금기가 피면서톳이 아... | ||
| [ 까꿍 | 2009-11-23 ] | ||
 | 감동의 깨쿠키 | 조회: 6816 |
| 깨쿠키 (지름 6-7cm 28-30개 분량) 재료 유기농박력분 150g, 검은깨가루 30g, 아몬드가루 25g, 버터 110g, 설탕 75g, 소금 1.5g, 베이... | ||
| [ 사탕소녀 | 2009-11-21 ] | ||
 | 상큼한 과일응용 디저트 | 조회: 6430 |
| 과일푸딩재료오렌지 1/2개, 청포도 1/3컵, 오렌지주스 1컵, 한천가루·꿀 1큰술씩만들기1 냄비에 오렌지주스 1컵을 붓고 한천가루를 넣어 주걱으로 저은 뒤 20분 정도 둔... | ||
| [ 하레 | 2009-11-20 ] | ||
| 검은콩두유 | 조회: 6477 | |
| 검은콩두유 ■ 준비할 재료 검은콩 ½컵, 두유 2컵, 꿀·소금 약간씩 ■ 만드는 법 1 검은콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 삶는다. 덜 삶으면 비린 맛이... | ||
| [ 말괄랑이 | 2009-11-19 ] | ||
 | 딸기 석류 패치 | 조회: 6485 |
| 파자마 파티에 딱! 딸기 석류 펀치 여성호르몬 분비를 원활하게 하는 석류가 들어있어 미용과 여성건강에 좋은 딸기석류펀치. 여자끼리 하는 파티에 제격이겠죠? | ||
| [ 은빛상자 | 2009-11-18 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
