 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
환상의 섬에서 마신다!!!뉴칼레도니아의 칵테일 빠나셰 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhFHdg%3D%3D&page=165
|
||
|
다들 <꽃보다 남자>에서 나온 뉴칼레도니아를 잘 아실꺼에요!!^^
뉴칼레도니아는 프랑스영토로 와인과 맥주가 유명해요~ㅋㅋ 특히 상큼하고 깔끔한 맛의 맥주를 이용한 칵테일을 빼놓을 수 없는데 바로 빠나셰(Panache)입니다!!! 칵테일하면 전문가만이 쉐이킹쉐이킹해야 만들 수 있다고 생각하는데 큰 오산!!ㅋㅋ 아주 손쉽게 뉴칼레도니아의 맛을 즐길 수 있는 쉬운 레시피를 올려요~ 빠나셰(Panache)맥주를 레모네이드 같은 소다수와 섞은 칵테일로,뉴칼레도니아에서는 즐겨 마실 수 있는 음료 중 하나로
알코올 도수 1% 미만의 논알콜 맥주로 제조되고 있고
카페 등에서 많이 마시는 상쾌한 맛의 칵테일이라고 한다.
가볍고 상쾌한 맛인 맥주와 맑은 뉴칼레도니아의 물이 만들어낸 환상의 음료이다.
보통 칵테일바에서는 레몬엑기스를 넣어서 만들어주는데
그냥 생 레몬과 주변에서 구할 수 있는 재료로도 손쉽게 빠나셰를 만들어 먹을 수 있다.
인터넷 레시피에는 탄산수+맥주가 1:1로 들어가는 깔끔한 스타일로 소개되어 잇지만,
탄산수는 단맛이 없는 관계로!!ㅋㅋ 맥주(아무거나좋다!!ㅋ):칠성사이다=1:1비율에 에 레몬 반조각을 짜넣었음. 그후 쉐이킹 쉐이킹!!!
(시중에 파는 레몬모양의 레몬즙을 넣어도 될듯 ㅋㅋ)
어느새 뉴칼레도니아로 가있구만!!ㅋㅋ 친구들과 즐겁게 즐기기 위해 손쉽게 만들어 먹을 수 있을거 같다!! 미리 뉴칼레도니아의 여름을 즐기고 싶다면 빠나셰부터 마셔보자!!^^ |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 사랑의 과일꼬치화분 | 조회: 7019 |
| 요리를 좋아하는 아이들이 쉽게 만들어 좋아하는 엄마, 아빠, 선생님, 친구들에게 선물할 수 있는 과일꼬치화분을 만들어 보세요. 재료는 제철에 나는 식품, 어느 것이든 다 괜... | ||
| [ 구사일생 | 2010-04-12 ] | ||
 | 예쁜 디저트 만들기 | 조회: 8539 |
| 고급레스토랑에 가면 잔뜩 배부르게 먹고 숨도 고르기전에, 테이블 서빙하는 웨이터(또는 웨이츄레스)가 다가와디저트를 할거냐며 으례히 디저트 메뉴판을 내민다. 그럴때면 나는 겸연... | ||
| [ 바이올린 | 2010-04-10 ] | ||
 | 떡춘권~~ 바삭하게 뒤겨낸 달콤한 디저트, 간... | 조회: 7260 |
| 바삭하게 튀겨내면 달콤하고 맛있는 간식거리... 훌륭한 디저트도 된답니다 ~~~ ^^* 춘권은 바삭하게 튀겨 즉석에서 먹는 것이 제맛인데... 이럴 때 미니튀김기가 제격... | ||
| [ 편지 | 2010-04-09 ] | ||
 | 새콤 달콤한 디저트♬ | 조회: 6604 |
| 어느덧 여름이 가고 가을이 다가오고 있지요. 가을의 따뜻한 햇빛은 과일에게는 더 없는 축복이랍니다오랜 시간동안 조금씩 여물어 달콤해진 과일의 맛이 미각을 자극하지요. 금... | ||
| [ 편지 | 2010-04-09 ] | ||
 | 오직 백설기·쌀·물의 조화… 술인가 요... | 조회: 6856 |
| 고급 막걸리 이화주 직접 빚어보니 황금빛이 도는 술, 잣으로만 빚은 술/댓잎으로 담근 술, 배꽃 무렵 빚은 술/앵무잔, 호박배에 가득 부어/거나하게 취한 광경, 그 모습... | ||
| [ 앨리스 | 2010-04-08 ] | ||
 | 딸기 초코케이크 | 조회: 6586 |
| 즉....밀가루 없이 완성된 쵸콜렛 케이크.... 지난주 찐~듯한 쵸콜렛쿠키 포스팅에서 언급했던 다가오는 그날... 그 주에 만들어 먹어... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-04-07 ] | ||
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
