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깔끔한 디저트 만들기
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새콤 달콤한 디저트♬ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhBIdA%3D%3D&page=168
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| 어느덧 여름이 가고 가을이 다가오고 있지요.
가을의 따뜻한 햇빛은 과일에게는 더 없는 축복이랍니다 금방 먹어도 맛있지만,
재료
사과 1개, 설탕 3큰술,시너먼 파우더(계피가루)1큰술, 버터 1큰술, 바닐라 아이스크림약간,민트잎
만드는법
사과는 껍질째 씻어 반 잘라 속과 씨를 정리한 후 반달 모양으로 5mm두께로 썬다 달군 팬에 버터를 두르고 버터가 녹기 시작하면 사과를 가지런히담고 설탕과 시너먼 가루를 뿌려 중불에 5분정도 굽는다
* 사과는 신맛이 강한 풋사과로 요리하는 것이 상큼한 맛이 더 나게 된답니다
뒤집어 주면서 섞어 2분정도 더 졸인 후 식힌다 그릇에 사과구이를 담고 아이스크림을 곁들여 낸다
* 아이스크림 대신에 생크림을 곁들여도 된답니다
계핏가루를 살짝 뿌려주고. 민트잎으로 장식하여낸다
초가을의 풋풋하고 상큼한 사과를 졸여서 아이스크림과 함께 내어 보았답니다.
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| 총 게시글 1,542개 |
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| 계피향과 개운한 맛이 좋은 수정과를 만들었어요...^^ 항상 마실걸 찾는 신랑과 아이들이... 무척 좋아라하며 맛나게 먹곤 하지요 ㅎㅎ~~ 탄산음료는 저리가라는...시... | ||
| [ 파란구름 | 2010-03-21 ] | ||
 | 허브티, 내 맘대로 블렌딩 | 조회: 6022 |
| 뜨거운 차 한 잔이 건강을 지켜줄 수 있다. 약처럼 큰 효과를 기대하는 것은 무리지만 허브의 효능을 무시해서는 안 된다. 맞는 성질의 차끼리 섞어 블렌딩 티로 즐기면 부기 완... | ||
| [ 시엘 | 2010-03-20 ] | ||
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