 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
성장기 아이를 위한 영양 간식, 호두 멸치 스낵 | ||||||
|
||||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhBHcBY%3D&page=195
|
||||||
|
칼로리 높고 염분 많은 과자는 아이들 간식으로 꺼려진다. 아이들 건강이 염려된다면 만들기 쉽고 영양이 풍부한 호두 멸치 스낵을 만들어 보자. 호두에 풍부한 단백질과 오메가3 성분이 성장기 아이들의 발육을 돕고, 멸치의 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해준다. 재료 잔멸치 1컵, 호두 1컵, 호박씨 1/2컵, 설탕 1/2큰 술, 카레가루 2큰 술, 파슬리가루 1작은 술, 소금, 올리브유
1. 멸치는 그냥 먹을 정도의 부드러운 잔멸치로 준비하고, 체에 밭쳐 가루를 털어낸다. 2. 달군 팬에 올리브유를 한 수저 두르고 호두, 호박씨를 넣어 약한 불에서 소금을 넣고 고소하게 볶아낸다. 3. 달군 팬에 올리브유를 두 수저 정도 두르고 잔멸치를 넣어 약한 불로 튀기듯이 볶는다. 중간에 카레가루를 고루 뿌리고 타지 않게 볶는다. 4. 볶은 호두, 호박씨, 잔멸치는 키친타월에 올려 기름을 뺀다. 5. 비닐봉지에 볶은 멸치, 호두, 호박씨, 설탕, 파슬리가루를 넣어 흔들어준다. 통에 옮겨 담아 간식으로 먹는다. tip 멸치는 칼슘 덩어리이지만 소화가 잘되는 식품은 아니기 때문에 아이들이 꼭꼭 씹어 먹을 수 있도록 주의를 기울여야 한다.
정리·한동민 요리· 오은경 도움주신 곳 아름다운 사람들 031-955-1082 |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 커피 아몬드 쿠키 | 조회: 17250 |
| 가을이 되면 커피가 더욱 맛있게 느껴지기 때문일까요... 가을이 되면 왠지 굽고 싶은 커피쿠키입니다. ... | ||
| [ 안나 | 2009-09-04 ] | ||
| 콘후레이크쿠키 | 조회: 17056 | |
| 이쁘고 맛있는 쿠키 맛있게 드세용 ^^ | ||
| [ 라일락 | 2009-09-03 ] | ||
 | 달콤 고소한 밤만주 | 조회: 16250 |
| 왠지 하늘만 봐도 좋고, 먹을 것도 많아서 좋은, 나이가 들면 들수록 자꾸 자꾸 좋아지는 계절, 가을, 여러분과 함꼐 시작합니다~ 아직 더운기가 가시지 않은 듯 하지만, 가... | ||
| [ 시엘 | 2009-09-02 ] | ||
 | 바나나 딸기 쉐이크 | 조회: 17278 |
| 몇일 전에 사온 딸기가 있어서 딸기를 이용해서 딸기바나나쉐이크를 만들어봤어요.^^개인적으로 딸기를 정말 좋아해요.^^그 매혹적인 색깔과 그 달콤한 향기를 사랑해요.^^그래서 ... | ||
| [ 사랑 | 2009-09-01 ] | ||
 | 과일 식빵피자 | 조회: 15140 |
요리재료식빵 1장, 피자소스(케찹) 1큰술, 양파 1/4쪽, 햄 약간, 피자치즈 반줌, 제철 과일 한줌, 샐러드 소스 4큰술 | ||
| [ 윈디 | 2009-08-31 ] | ||
 | 달콤한 와플 | 조회: 14959 |
| 달콤하고 부드러운 맛으로 요즘 최고 인기인 와플. 디저트의 개념에서 벗어나 토핑을 다양하게 해 한 끼 식사로 즐기는 등 다양한 모습으로 진화중이다. 집에서도 간편하게 만들어 ... | ||
| [ 맑음 | 2009-08-28 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
