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깔끔한 디저트 만들기
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밤대추단지 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Eh9Ncg%3D%3D&page=226
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만드는 요령 ① 대추는 씻어서 물기를 없애고 씨를 발라내고 살이 두꺼우면 포를 뜬다. 밀대로 밀어 납작하게 해서 반은 다진다. ② 찹쌀가루에 소금간을 해서 대추 다진것을 버무려 섞어 김이 오른 찜통에 베보자기를 깔고 부어서 찐다. ③ 밤은 곱게 채치고 석이버섯은 손질하여 채쳐 대추와 합하여 고물을 만든다. ④ 쪄진 떡을 잘 쳐서 도마에 소금물을 바르고 판판히 놓고 꿀을 바른 후 2.5㎝×3㎝크기로 모지게 썬다. ⑤ 고물을 묻혀 그릇에 보기 좋게 담는다.
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 | 바사삭 사과 춘권피말이 튀김☆о³°... | 조회: 5438 | ||||||||||||||||||||
| [재 료] 사과 600g, 설탕 150g (황설탕75g/흑설탕75g), 버터 60g, 레몬 or 레몬즙 1~2조각 (1~2큰술), 슬라이스 아몬드 2큰술, 건포도 2큰술, ... | ||||||||||||||||||||||
| [ 파란눈물 | 2009-01-29 ] | ||||||||||||||||||||||
 | 초간단! 달콤한 스위티에이드 | 조회: 5592 | ||||||||||||||||||||
| 제가 감기몸살이 심해서 한동안 통 입맛이 없었어요.감기에 걸리면 꼭 그렇게 달달한 과일이 먹고 싶더라구요.그래서 마트에 갔는데 [스위티]라는 과일이 나와있더라구요.이름이 너무... | ||||||||||||||||||||||
| [ 진달래 | 2009-01-28 ] | ||||||||||||||||||||||
 | 특별한 수제요구르트 과일간식 | 조회: 6791 | ||||||||||||||||||||
| 특별한 수제요구르트 과일간식 오늘은 저만의 아주아주 특별한 간식을 소개합니다.봄부터 열심히 준비해 두셔야 드실 수 있는 정성가득한 간식이에요그치만 이외로 또 쉽게 지금이래도 ... | ||||||||||||||||||||||
| [ 텐시 | 2009-01-25 ] | ||||||||||||||||||||||
 | 색깔도 예쁜 허니커피케이크 | 조회: 5223 | ||||||||||||||||||||
| [ 스마일걸 | 2009-01-24 ] | ||||||||||||||||||||||
 | 망고링 쿠키 | 조회: 5222 | ||||||||||||||||||||
| [ 슬픈이별 | 2009-01-23 ] | ||||||||||||||||||||||
 | 달콤달콤 쫄깃쫄깃~ 고구마찹쌀떡경단 | 조회: 5321 | ||||||||||||||||||||
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