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깔끔한 디저트 만들기
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아이들 간식에 좋은 찬밥 튀김스틱 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Eh5LcQ%3D%3D&page=220
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2010. 2. 7... 점식먹고 출출한 오후시간에... 아이들과 찬밥을 이용해서 간식을 만들어 먹었답니다...^^
재료는... 찬밥, 계란, 먹다남은 카레가루^^, 양파(여러가지 야채를 넣어주심 더 좋겠죠..당장 저희집 냉장고엔 양파밖에 없네요 ㅡ.ㅡ'), 빵가루, 몇달전부터 얼어있는 만두피 ㅋㅋ, 치즈가루, 햄...등등~
야채와 햄, 소금을 약간 넣고 볶아줍니다...
찬밥을 렌지에 미지근하게만 돌려서, 볶아논 야채와 깨소금,카레가루, 다진 호두, 소금약간, 피자치즈...를 넣고 비벼주세요... (밥을...같이 볶지마시고,..그냥 재료들과 섞어만 주세요...)
만두 빚을때처럼...만두피의 가장자리에 물을 묻혀서..비벼논 밥을 넣고 돌돌말아줍니다...
이렇게... 꼭~ 춘권같죠...^^*
계란물에 풍덩^^...빵가루옷을 입혀주고...
중간불에...노릇노릇 튀겨주면... 완성!!! *^^*
케찹이나 머스터드소스와 함께~~~ㅎㅎㅎ 오랜만에 날씨가 많이 포근해졌습니다... 즐건 휴일이 되셨는지요?...^^
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