 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
영양만점 아이들간식 고구마카스테라볼 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Eh5IdQ%3D%3D&page=118
|
||
팥 2/3컵에 물을 붓고 끓어 오르면 10분동안 끓였다가 버립니다. 다시 삶은 팥을 냄비에 넣고 팥이 알갱이가 터질때까지 삶습니다. 물은 조금 있는 것이 좋습니다. 위에 왼쪽사진처럼 푹 삶은 팥을 체에 쏟아 주걱으로 으깨 내립니다. 앉은 앙금과 남은 팥물을 냄비에 넣어서 다시 끓입니다.] 여기에 꿀 1큰술, 설탕 2큰술을 넣은 후 중간불보다 약간 센불에 올려 나무주걱으로 저어가면 끓입니다. 물기가 없어지고 한덩어리가 되면 불을 끄고 식힙니다.
식힌 팥을 새알크기만하게 만듭니다.
고구마는 껍질을 벗기고 알맞은 크기로 잘라서 쪄 줍니다.
찐 고구마를 으깨어서 꿀 1큰술을 넣고 잘 섞어 줍니다.
만들어 놓은 팥알을 고구마에 감싸 줍니다. 원하시는 크기대로 만드시면 됩니다. 카스테라 빵을 체에 걸려 곱게 가루를 내어 줍니다.
만들어 놓은 고구마 당고를 카스테라 가루에 골고루 묻혀 주면 끝입니다. 저는 녹차가루와 계피가루가 있어서 카스테라 가루에 섞어 색을 내었습니다.
사진을 클릭하시면 자세한 요리방법이 나옵니다.
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 사먹는 것보다 맛있는 양념치킨 | 조회: 6257 |
| 양념치킨 튀김,커틀릿 사서먹는것보다 더 ~맛있는 치킨요리!! 가족을 위해 만들어보세요. 1560kcal | 50분 | 보통 ... | ||
| [ 미레아 | 2011-04-04 ] | ||
 | 진달래 꽃전. | 조회: 6614 |
| 진달래 꽃전. 산에서 꺽어온 진달래를 꽃만 잘라줍니다. 꽃전을 하기전에 진달래 꽃의 수술부분을 없애 주어야 합니다. 진달래꽃 뒷부분의 ... | ||
| [ 제니 | 2011-04-04 ] | ||
 | 10분만에 만드는 초간단 새콤달콤 "딸기무스" | 조회: 7445 |
| 오늘의 이쁜이....컴온~!!! 완전 이쁘죵? 정말 샤방샤방 블링블링 푸헤헤헤 빨간색이 들어가면 사진이 정말 이쁘게 잘 찍혀요. 특히 햇살 좋은 날에는 더!!! ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2011-04-01 ] | ||
 | 봄 디저트의 여왕! 오감을 사로잡는 과일바바로아>_ | 조회: 7405 |
| 단맛(sweet), 풍미(favour), 과일(fruit)의 봄의 과일동산 바바루아 나른한 춘곤증도 잠시 쉬어가는 3월의 마지막 날을 만들기위해 아... | ||
| [ 아이리스 | 2011-03-31 ] | ||
 | 멜시럽을 입힌 달달구리한 누룽지튀김과자만들기 | 조회: 8294 |
| 학원버스안에서 먹으라고.. 작은통에 넣어주었지요...^^ 않봐도 비디오~~~... 분명 한입에 다 털어넣을꺼예요...ㅋㅋ 요론~ 일회용 플... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-03-30 ] | ||
 | 새우 한마리로 간단히 인기 좀 끄는 법 | 조회: 8465 |
| [ 블루베리 | 2011-03-29 ] | ||
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
