테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 382107  
이탈리아식 감자뇨끼조회 380553  
와인과 음식 - 어울...조회 376624  
와인산지IV-꼬냑조회 368563  
초간단 과일화채만들기...조회 318473  
초간단 예쁜 디저트와...조회 312556  
초간단 과일화채만들기...조회 297467  
스페인 음식 샹그리아조회 296199  
우유화채조회 222171  
귤 화채조회 220351  

이전글 다음글 목록 

초콜릿에 퐁당 - 킵펠

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2009-02-11 조회: 8503
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBxIdQ%3D%3D&page=75   복사


초콜릿에 퐁당 - 킵펠
진한 아이스 아메리카노에 잘 어울리는 킵펠...^^

초콜릿에 퐁당~ 빠져보아요~ *.*

 

 

재료: 버터150g, 슈거파우더 120g, 달걀 1개, 박력분 220g,

코코아가루 15g, 우유 20ml, 다크 초콜릿 80g.




초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

1. 실온의 말랑한 버터에 슈가 파우더를 체에 내려 넣고,
부드러운 마요네즈 상태가 되도록 핸드믹서로 충분히 저어주세요.
 

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

2. 풀어놓은 달걀을 2번에 나눠 넣어가며 섞어줍니다.



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

3. 박력분과 코코아 가루를 체에 내려서 섞고,
우유를 조금씩 넣어가며 날가루가 보이지 않도록 섞어주세요.
 
* 우유는 되기를 맞추는 것이니 되기가 적당하면 넣지 않으셔도 돼요.^^
 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

4. 짤 주머니에 별깍지를 끼고, 오븐팬에 말발굽 모양으로 짜줍니다.

 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

 
5. 예열된 오븐/170도/10분간 구워내세요.
 
* 막 구워낸 쿠키는 약하고 바삭거려서 금방 부서지므로,
오븐팬째 그대로 식혀주세요.

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

6. 식은 쿠키는 밑면에 녹인 다크 초콜릿을바르고,
(초콜릿을 바르지 않은) 다른 쿠키로 샌드해주세요.
 
녹인 다크 초콜릿에 샌드한 쿠키를 바깥쪽으로 반쯤 담가 옷을 입히고,
덥지 않은 곳에 두어서 굳히세요.
 
* 다크 초콜릿은 중탕이나 전자렌지에 녹이세요~

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

진한 다크 초콜릿에 퐁당~ 빠져버린 킵펠...^^

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

커피와 함께 드시면 더욱 좋아요...^^
 
묵직하지 않은, 달콤하고 바삭한 초코쿠키랍니다.
초콜릿이 코팅되어 있어서 달콤함이 두배~ 으히히~
 
가족과 친구들의 폭발적인 반응으로 어깨춤이 절로~ 덩실덩실~ -_-;;;;
 
 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

단면...ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
두부&치즈 무스 케이크두부&치즈 무스 케이크조회: 7706
크리스마스 트리에 관한 예쁜 추억을 선물해 주신 아버지께 조만간 딸기로 장식한 이 두부 치즈 케이크 한조각 선물로 준비해 드려야겠어요. 저만큼이나 딸기를 너무나도 좋아하시는...
[ 헤루에 | 2011-10-04 ]
초간단 계란샌드위치초간단 계란샌드위치조회: 7665
계란 2개, 슬라이스치즈 1장, 베이컨 2장, 오이 10cm 길이로 한토막 오이는 동글동글하게 썰어 줍니다. 그...
[ 꿈과희망 | 2011-10-04 ]
바삭바삭한 감자, 고구마치즈전바삭바삭한 감자, 고구마치즈전조회: 7637
감자 1개(소), 고구마 1개(소), 모짜렐라치즈 3큰술 감자는 채썰어 줍니다. 고구마도 채썰어 줍니다. ...
[ 스마일 | 2011-10-04 ]
맛있고 맛있고 계속 맛있다 ~ 화이트 쵸콜렛 브라우니 컵케이크맛있고 맛있고 계속 맛있다 ~ 화이트 쵸콜렛 ...조회: 7636
제목 그대로 맛있고 맛있고 또 맛있고 자꾸 먹어도 계속 맛있는 케이크가 있습니다.^^ 쵸코 홀릭인 엄니는 당연히...? 다크도 좋아하고 밀크 쵸콜렛도 좋아하지만 화이트 ...
[ 별님 | 2011-10-04 ]
맛있는 재료는 모두 모였다~ 쉽게 만드는 고구마 김치 참치 피자맛있는 재료는 모두 모였다~ 쉽게 만드는 고구...조회: 7604
고구마와 김치의 궁합은 아시리라 생각합니다. 그렇다면???? 고구마와 김치를 피자로 만들어 맛보실 때 그 식감이 당연~~히 우월하리라 느끼지 않으실까욤?^^ 더군다나 참...
[ 카제 | 2011-10-04 ]
10분완성! 몸을 가볍게 만드는 요구르트드레싱&단호박샐러드10분완성! 몸을 가볍게 만드는 요구르트드레싱...조회: 8926
추석 연휴 즐겁게 잘 보내셨어요?!? 오며가며 교통체증에 시달리고 주방에서 허덕거리느라 힘이 쪼메 부쳤지만...ㅋ 그래도 가족들과 모여 이런저런 이야기도 두런두런 나눌 ...
[ 비애 | 2011-09-28 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기