테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 302753  
이탈리아식 감자뇨끼조회 291713  
와인과 음식 - 어울...조회 289362  
와인산지IV-꼬냑조회 280848  
초간단 과일화채만들기...조회 250311  
초간단 예쁜 디저트와...조회 247628  
스페인 음식 샹그리아조회 231655  
초간단 과일화채만들기...조회 231487  
우유화채조회 169066  
귤 화채조회 168624  

이전글 다음글 목록 

초콜릿에 퐁당 - 킵펠

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2009-02-11 조회: 5232
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBxIdQ%3D%3D&page=216   복사


초콜릿에 퐁당 - 킵펠
진한 아이스 아메리카노에 잘 어울리는 킵펠...^^

초콜릿에 퐁당~ 빠져보아요~ *.*

 

 

재료: 버터150g, 슈거파우더 120g, 달걀 1개, 박력분 220g,

코코아가루 15g, 우유 20ml, 다크 초콜릿 80g.




초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

1. 실온의 말랑한 버터에 슈가 파우더를 체에 내려 넣고,
부드러운 마요네즈 상태가 되도록 핸드믹서로 충분히 저어주세요.
 

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

2. 풀어놓은 달걀을 2번에 나눠 넣어가며 섞어줍니다.



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

3. 박력분과 코코아 가루를 체에 내려서 섞고,
우유를 조금씩 넣어가며 날가루가 보이지 않도록 섞어주세요.
 
* 우유는 되기를 맞추는 것이니 되기가 적당하면 넣지 않으셔도 돼요.^^
 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

4. 짤 주머니에 별깍지를 끼고, 오븐팬에 말발굽 모양으로 짜줍니다.

 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

 
5. 예열된 오븐/170도/10분간 구워내세요.
 
* 막 구워낸 쿠키는 약하고 바삭거려서 금방 부서지므로,
오븐팬째 그대로 식혀주세요.

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

6. 식은 쿠키는 밑면에 녹인 다크 초콜릿을바르고,
(초콜릿을 바르지 않은) 다른 쿠키로 샌드해주세요.
 
녹인 다크 초콜릿에 샌드한 쿠키를 바깥쪽으로 반쯤 담가 옷을 입히고,
덥지 않은 곳에 두어서 굳히세요.
 
* 다크 초콜릿은 중탕이나 전자렌지에 녹이세요~

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

진한 다크 초콜릿에 퐁당~ 빠져버린 킵펠...^^

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

커피와 함께 드시면 더욱 좋아요...^^
 
묵직하지 않은, 달콤하고 바삭한 초코쿠키랍니다.
초콜릿이 코팅되어 있어서 달콤함이 두배~ 으히히~
 
가족과 친구들의 폭발적인 반응으로 어깨춤이 절로~ 덩실덩실~ -_-;;;;
 
 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

단면...ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
단호박 꽃장식 치즈케이크단호박 꽃장식 치즈케이크조회: 5423
요리재료 크림치즈350g,플레인요구르트1팩,생크림100g,계란2개,설탕40g박력분20g,레몬즙1t,오렌지술1t,단호박1/2개,나파쥬조금(15cm틀 1개분량) ...
[ 벤자민 | 2009-04-01 ]
놓칠수없는 아침식사! 바쁠땐 쥬스한잔^^v놓칠수없는 아침식사! 바쁠땐 쥬스한잔^^v조회: 5184
아침밥은 두뇌 회전에 필요한 당질을 공급하여 창의력, 기억력 등을 향상시켜줍니다. 아침밥을 거르면 점심때까지의 공복시간이 약 17시간이 되어 장시간 저혈당 상태에 있게 되고...
[ 천칭자리 | 2009-03-31 ]
꽃향기를 마신다… 꽃차꽃향기를 마신다… 꽃차조회: 5191
자연이 움트는 계절 봄이다. 푸릇푸릇 알록달록해진 산과 들, 따뜻한 날씨까지 봄을 만끽하라고 부추긴다. 화사하고 향긋한 꽃차로 집 안에서 봄을 즐겨보자. 물을 부우면 ...
[ 월하 | 2009-03-30 ]
커피젤리커피젤리조회: 5184
커피젤리 재료 : 물 300g, 에스프레소 두샷, 황설탕 3스푼, 판젤라틴 4장 -만들기- 1. 판젤라틴은 찬물에 5분이상 담구어서 충분히 불려놓는다. 2. 물 3...
[ 아델리 | 2009-03-29 ]
촉촉하고 향긋한 번빵촉촉하고 향긋한 번빵조회: 5210
재료 (8개분량) 강력분 200g, 박력분 50g, 소금 3g, 설탕 25g, 이스트 5g, 계란 25g, 버터 25g, 물 50g, 우유 80g 필링 - 크림치즈 30g ...
[ 로사 | 2009-03-28 ]
기분 어수선한 날, 정갈한 녹차머핀기분 어수선한 날, 정갈한 녹차머핀조회: 5201
요리재료 박력분 145g, 버터 100g, 달걀 3개, 아몬드가루 55g, 녹차가루 7g, 베이킹파우더 1작은술, 황설탕 45g, 트리몰린(물엿) 3큰술, 소금 1g, 생크림...
[ 말괄랑이 | 2009-03-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기