 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
추운 날 따끈한 ~찜케익 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBtOcw%3D%3D&page=173
|
||
-6cm 베이킹컵, 5개분량-
박력분 180g, 탈지분유 20g, B.P 5g, 소금 조금 달걀 1개, 설탕 80g 우유 80g, 바닐라액 1t, 포도씨유 25g 당조림 통팥 또는 검은 깨
달걀을 풀어준 후 설탕을 넣어 크림색이 되게 충분히 휘핑해 주세요.
우유, 바닐라액, 포도씨유를 넣어 섞은 후 박력분, 탈지분유, B.P, 소금 조금을 2~3번 체쳐서 넣어 섞어 주세요.
머핀 틀에 80~90% 채워 찜기에 담고 당조림한 통팥이나 검은 깨를 위에 살살 뿌려 장식
충분히 김 오른 찜통에 올려 15분간 쪄 주면~~ 맛있는 찜케익~ 완성입니당!!^^
부드럽고 달콤한 우유맛~ 찜케익
탈지분유가 없으면 박력분만 200g 쓰셔도 됩니다.
탈지분유대신 옥수수가루를 20g 넣어 반죽하고 옥수수콘을 조금 넣어 섞어 만든 옥수수 컵케익~~
톡톡 터지면서 씹히는 고소하고 달짝지근한 옥수수콘이 맛의 포인트죠.
아이들이 좋아하는 코코아 맛! 코코아 컵 케익
탈지분유 대신 코코아 가루 20g을 넣고 아몬드 슬라이스나 호두를 넣어 만들어 보세요. 고소하게 씹히는 견과류와 은은한 코코아 향 땜에 인기 최고일 거예요~~^^
김이 모락모락~~ 보슬보슬 쪄내는 따근한 찜 케익~~~~~
코코아나 우유를 곁들여 부드럽고 촉촉하게~ 쨈이나 크림을 곁들여 달콤하게 즐기세요~~~^^
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 오징어핫바 | 조회: 5713 |
| 새우깡 맛이 나는 두부볼을 만들어 보았습니다. 맛도 새우깡 맛이 나고 칼로리도 적답니다. 사진을 클릭하시면 만드는 방법이 나옵니다. | ||
| [ 스마일 | 2010-02-10 ] | ||
 | 긴긴 겨울밤, 간단간식 | 조회: 5674 |
| 저녁 시간 이후 출출해진 식구들의 배를 채워줄 겨울 간식 컬렉션. 가래떡 당고 가래떡으로 만든 일본식 당고 겨울밤 출출한 가족들 속을 달래기에는 떡만한게 없다. 집... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-02-09 ] | ||
 | 새콤 달콤한 요거트 아이스크림... | 조회: 5436 |
| 아이스크림 녹았어여..ㅋㅋ 이리 저리 장식한다고 했더니 스르륵 녹아버렸네..ㅋㅋ 요즘 이상하게 레드망고의 요거트 아이스크림이 먹고 싶더라구여. 근데 요즘 레드망... | ||
| [ 제니 | 2010-02-08 ] | ||
 | 옥수수 치킨챠우더 | 조회: 5426 |
| 벌써..금요일.. 한국은 주말의 시작이겠네요. 좋으시죵?^^ 이 엄니는 금요일 오후가 더 좋다는~~ㅎ~ 오늘은 간만에 느긋하게 집에서 시간을 보내봅니다. 매일..뭐가 ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-02-07 ] | ||
 | 무지방 요거트로 칼로리를 줄인 상큼한 초코파르페 | 조회: 5830 |
| 단음식을 좋아해서 후식을 챙겨먹는 편인데, 너무 단건 또 부담스럽더라구요. 요거트를 넣어 상큼하고, 생크림과 초코렛이 달콤한 요거트 초코파르페가 딱이예요. [재료] ... | ||
| [ 햇님 | 2010-02-06 ] | ||
 | 밤대추단지 | 조회: 5442 |
| 만드는 요령 ① 대추는 씻어서 물기를 없애고 씨를 발라내고 살이 두꺼우면 포를 뜬다. 밀대로 밀어 납작하게 해서 반은 다진다. ② 찹쌀가루에 소금간을 해서 대추 다진... | ||
| [ 하늘 | 2010-02-05 ] | ||
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
