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깔끔한 디저트 만들기
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★크랜베리&잼 머핀★ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBtMdA%3D%3D&page=156
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★크랜베리&잼 머핀★ 12구 머핀팬 (11개분량)
@크랜베리는.. 뜨건물이나..럼주를 2큰술 넣어 불려 주세요. @박력분과 베이킹파우다는 합처서 1~2번 처체 두세요 @ 버터와, 계란,우유는 실온온도...
깨끗한볼에.. 말랑버터를 넣고.. 거품기로 풀어준다음 설탕을 넣고..믹싱......하다가 계란(달걀+달걀노른자)푼것을 3번 정도 나눠 넣고 매끄럽게 될때까지 잘 섞어 주세요. 체친 가루를 넣고 고무주걱으로 #자로 자르듯이 가로저어 가볍게 섞어 주세요.
날가루가 살짝 보일때 미지근하게 데운 우유를 부워 잘 섞어 주세요. 잼과..
크랜베리 반정도를 넣고.. 대충 두세번만 섞어 주심 끝..
한숟갈씩 떠서.. 팬에 반죽을 채워 주세요. 80%정도 채워주시면 돼요.
예열한오븐 175도에서 25분 안팎으로 구워주세요. ( 오븐사양에 반죽량에따라 굽는 시간과 온도가 틀릴수 있어요.) 다 익었으면 식힘망에 올려 식혀 주세요.
포실포실한 속살... @_@
따끈한 차와 함께 냠냠냠... ^^ 우유랑 커피랑 먹어두 좋겠지욤. |
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| 샬롬~!! 이벤트 상품으로 받은 핫케이크 가루를 이용해서 비엔나소시지와 블랙 올리브 다져 넣어 구운 핫케이크예요...^^ 달콤하게 먹어도 좋지만 소시지랑 올리브를 ... | ||
| [ 카제 | 2010-06-09 ] | ||
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| 화창한 월요일!.. 활기찬 아침 입니다.. 오늘은.. 집에서 간단하게~ 즐길수 있는 간식!.. 나초와 토마토. 야채 소스 입니다.. 야외로 놀러가실때.. 미리 만들어.. 가져... | ||
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 | 쇠고기파인애플조림 | 조회: 43471 |
| 만드는 요령 ① 쇠고기는 납작납작하게 썰어 놓는다. ② 파인애플은 8등분으로 자르고 완두콩, 옥수수는 삶아 놓고 파슬리는 곱게 다진다. ③ 붉은고추, 풋고추는 씨를... | ||
| [ ㄴㄴ | 2010-06-02 ] | ||
 | 진짜 진한 맛. 쵸콜릿 푸딩 | 조회: 59096 |
| 오늘은 간단하고 맛있는 쵸콜릿 푸딩을 만들어 봤는데요...쵸코릿은 좀 질 좋은 것으로 사용하세요.모든 재료가 다 그렇지만 쵸코든 코코아든 질 좋은 재료를 사용하면 혀로 느껴... | ||
| [ 블루베리 | 2010-06-01 ] | ||
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