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DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2008-12-31 조회: 5617
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBtHdg%3D%3D&page=213   복사

특별하고 소중한 사람들을 위한 자기만의 케이크를 만들고 싶으신 분들께

추천해드리는 간단한 레시피입니다.

 

일단 준비물은 간단하구요,

DIY케이크라고 케이크 만드는 재료를 세트로 팔고있는 것이있는데

굉장히 저렴하게 구입하실 수 있어요..

 

구성품은 빵, 생크림, 설탕, 시럽, 데코재료들 인데요..

 


DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

 

1. 우선 준비해야할 것이 생크림을 만들어야하는 기구들이에요.

 

① 생크림을 담아야하는 쇠 그릇

② 차갑게 해줄 얼음물이 담긴 플라스틱 그릇

③ 생크림의 당도를 맞춰줄 설탕

 

 

 

2. Hopla라고 써있는 것이 바로 생크림을 만드는 것이예요,

정제되기전의 생크림이라고 해야할까요- 우유형태인데 저것을 휘휘저어줍니다.

휘휘저어서만 되는게 아니였어요 사실..^^; 정말 엄청나게 저어줘야합니다.

그때 정말 팔빠지는 것을 느꼈으니까요...

그다음에 당도를 맞추기위해서 설탕을 좀 넣어주세요!

제가 산 생크림은 무가당이어서 맞췄는데, 가당생크림이면 괜히 설탕넣었다가

설탕덩어리가 되니까 조심하세요!

 

 
DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

" 이 순간만은 자신이 파티쉐가 된 것 처럼 열심히 해주세요 "

 

 

 

3. 시럽을 발라서 케이크를 촉촉하게 해줘야합니다.

그렇기 때문에 준비된 케이크빵을 세등분을 해주세요.

칼로 조심조심 자르다보면 잘리니, 너무 급하게 하시면

저처럼 울퉁불퉁한 케잌으립だ笭윱?/font>

 

 

 


DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

 

4. 이번 케이크만들기에서 가장 중요한 데코입니다.

어떤 데코를 할지 모르시다면 다양한 케이크의 사진을 보고 공부하세요

여러가지 과일데코도 있지만, 남자친구가 초콜렛을 좋아해서 전 초콜렛을 선택했어요.

그런데 저 위의 사진들을 보니까 정말....

약간 초라해지기도 하네요..^^; 그렇지만 왕초보들을 위한 케이크이니까! 하하하

 


DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

 

그렇게.. 그렇게..

열심히 저는 데코를 했습니다!!!

 

 

 


DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

 

 

 

 ....

...

.

.

.

 

 

 


DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

 

 

정말 힘들고 힘들고 힘들었습니다-

생크림만드는게 사실 도깨비방망이인가.. 그런 믹서가 있다면 쉽지만

저는 사실 두시간가까이를 저었습니다. 너무 묽게되면 안되니까요..

 


DIY 케이크 만들기 초간단 레시피!!!!

 

그리고 사랑스러운 메세지를 남기면 끝입니다.

하하하 정말 힘들었네요^^;

사실 글쓰다가 몇번 날라가서 눈물이 날것 같습니다

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