 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마 스프 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlPcRQ%3D&page=165
|
||
애들 간식,다이어트하는 저 주식으로 먹을 려고 산 호박 고구마 한박스. 그런데 생각만큼 그리 잘 안쪄 먹게 되네요, 고구마랑 저징방 우유를 밥대신으로 먹어도 허기가 지는게 그동안 제 밥통이 많이도 늘어나 있었나 봅니다. 고구마 찐 김에 냉동실에 있던 식빵도 처리할겸 해서 고구마 스프를 만들었습니다. 아들아이 좋아라 하는 바삭한 크로통을 만들어 곁들여 주면 고구마 스프를 아주 잘먹는답니다. 스프에는 바삭한 식빵이 있어야 한다나요. 뜨끈하게 아이들 간식으로도 좋구요 휴일 브런치로도 좋은 메뉴입니다.
고구마스프.
저도 먹고 한다고 고구마를 좀 많이 쪘습니다.
버터가 스며들도록.....
믹서에 담아 갈아주셔도 되구요. 이도 저도 귀찮으시면 찐 고구마를 뜨거울때 포크로 곱게 으깨어 주시고 양파는 다져 넣고 볶아 주시구요.
천천히 저어주면서 끓여 주세요.
소금 1/3~1/2작은술로 간을 해주시면 되겠습니다.
달군팬에 기름을 살짝이 두르고 앞,뒤 노릇하고 바삭하니 구워 줍니다.
그릇에 달콤한 고구마스프를 담고 바삭하게 구운 크로통을 넣어 맛나게 드시면 되겠습니다. 크로통이 없으면 한그릇만 먹을 텐데... 아들아이 두그릇을 먹네요. 뜨끈하게 아이들 간식으로 아침 간편 식사대용으로도 좋답니다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 사랑의 과일꼬치화분 | 조회: 12781 |
| 요리를 좋아하는 아이들이 쉽게 만들어 좋아하는 엄마, 아빠, 선생님, 친구들에게 선물할 수 있는 과일꼬치화분을 만들어 보세요. 재료는 제철에 나는 식품, 어느 것이든 다 괜... | ||
| [ 구사일생 | 2010-04-12 ] | ||
 | 예쁜 디저트 만들기 | 조회: 14533 |
| 고급레스토랑에 가면 잔뜩 배부르게 먹고 숨도 고르기전에, 테이블 서빙하는 웨이터(또는 웨이츄레스)가 다가와디저트를 할거냐며 으례히 디저트 메뉴판을 내민다. 그럴때면 나는 겸연... | ||
| [ 바이올린 | 2010-04-10 ] | ||
 | 떡춘권~~ 바삭하게 뒤겨낸 달콤한 디저트, 간... | 조회: 13256 |
| 바삭하게 튀겨내면 달콤하고 맛있는 간식거리... 훌륭한 디저트도 된답니다 ~~~ ^^* 춘권은 바삭하게 튀겨 즉석에서 먹는 것이 제맛인데... 이럴 때 미니튀김기가 제격... | ||
| [ 편지 | 2010-04-09 ] | ||
 | 새콤 달콤한 디저트♬ | 조회: 12107 |
| 어느덧 여름이 가고 가을이 다가오고 있지요. 가을의 따뜻한 햇빛은 과일에게는 더 없는 축복이랍니다오랜 시간동안 조금씩 여물어 달콤해진 과일의 맛이 미각을 자극하지요. 금... | ||
| [ 편지 | 2010-04-09 ] | ||
 | 오직 백설기·쌀·물의 조화… 술인가 요... | 조회: 12375 |
| 고급 막걸리 이화주 직접 빚어보니 황금빛이 도는 술, 잣으로만 빚은 술/댓잎으로 담근 술, 배꽃 무렵 빚은 술/앵무잔, 호박배에 가득 부어/거나하게 취한 광경, 그 모습... | ||
| [ 앨리스 | 2010-04-08 ] | ||
 | 딸기 초코케이크 | 조회: 12096 |
| 즉....밀가루 없이 완성된 쵸콜렛 케이크.... 지난주 찐~듯한 쵸콜렛쿠키 포스팅에서 언급했던 다가오는 그날... 그 주에 만들어 먹어... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-04-07 ] | ||
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
