 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마 스프 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlPcRQ%3D&page=143
|
||
애들 간식,다이어트하는 저 주식으로 먹을 려고 산 호박 고구마 한박스. 그런데 생각만큼 그리 잘 안쪄 먹게 되네요, 고구마랑 저징방 우유를 밥대신으로 먹어도 허기가 지는게 그동안 제 밥통이 많이도 늘어나 있었나 봅니다. 고구마 찐 김에 냉동실에 있던 식빵도 처리할겸 해서 고구마 스프를 만들었습니다. 아들아이 좋아라 하는 바삭한 크로통을 만들어 곁들여 주면 고구마 스프를 아주 잘먹는답니다. 스프에는 바삭한 식빵이 있어야 한다나요. 뜨끈하게 아이들 간식으로도 좋구요 휴일 브런치로도 좋은 메뉴입니다.
고구마스프.
저도 먹고 한다고 고구마를 좀 많이 쪘습니다.
버터가 스며들도록.....
믹서에 담아 갈아주셔도 되구요. 이도 저도 귀찮으시면 찐 고구마를 뜨거울때 포크로 곱게 으깨어 주시고 양파는 다져 넣고 볶아 주시구요.
천천히 저어주면서 끓여 주세요.
소금 1/3~1/2작은술로 간을 해주시면 되겠습니다.
달군팬에 기름을 살짝이 두르고 앞,뒤 노릇하고 바삭하니 구워 줍니다.
그릇에 달콤한 고구마스프를 담고 바삭하게 구운 크로통을 넣어 맛나게 드시면 되겠습니다. 크로통이 없으면 한그릇만 먹을 텐데... 아들아이 두그릇을 먹네요. 뜨끈하게 아이들 간식으로 아침 간편 식사대용으로도 좋답니다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 초코쿠키 | 조회: 14356 |
| 달콤하게 진하게 쫀득하게... 바나나와 초콜릿의 만남. 바나나 초코 쿠키 10월의 첫 월요일 만남. 한결 차가워진 공기에- 진한... 아니 찐~한 녀석으로다가..... | ||
| [ 헤르시 | 2010-10-11 ] | ||
 | 초코칩쿠키 | 조회: 13815 |
| 한여름엔 더워서 입맛도 별로 없더니 요새들어 왜이렇게 자꾸 달다구리한것들이 땡기는지ㅜㅜ 이래서 가을은 살찌는 계절이라고들...ㅋㅋㅋㅋ 그래서 만들... | ||
| [ 햇살 | 2010-10-11 ] | ||
 | 햄야채볶음밥 | 조회: 13394 |
| 왜 반찬하기 귀찮을때마다 엄니들이 해놓는 음식들 많잖아요 사골국, 카레 등등 ㅋㅋ 저희 엄마는 그럴때마다 요 야채볶음을 왕창 해두셨는데요 이렇게 볶아놓으면 반찬 없을... | ||
| [ 하얀세상 | 2010-10-11 ] | ||
 | 세상에서 가장 맛있는 브레드 푸딩 | 조회: 16934 |
| 화이트 쵸콜렛 브레드 푸딩. 손님들이 오시는 날이였어요. 가까운 지인들이기에 약간은 이기적인 방법으로 제가 좋아하는 메뉴를 정하여 만들고 디저트로는 흠..... 역시나... | ||
| [ 화이트 | 2010-10-08 ] | ||
 | 달콤한 수제요거트 아이스크림^^ | 조회: 17433 |
| 블루베리 요거트 이이스크림 1.요거트3개,생크림,우유를 섞어 휘핑해준다 2.설탕+블루베리+레몬즙+시나몬 가루를 섞어 중탕해준다 3,1+2를 해 준 뒤 냉장고에 얼리면서 수시로... | ||
| [ 가루 | 2010-10-07 ] | ||
 | 맛없는 배로 만든 와인 배 조림 | 조회: 19067 |
| 추석에 들어온 배 박스... 올해는 비가 많이 와서 그런지 배가 맛이 없어서 이걸 어떻게 할까? 고민을 했습니다. 냉동실에는 고기 재울때 쓸려고 갈아놓은 배가 있어서 더는... | ||
| [ 윈디 | 2010-10-06 ] | ||
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
