테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 380300  
이탈리아식 감자뇨끼조회 378173  
와인과 음식 - 어울...조회 374788  
와인산지IV-꼬냑조회 366738  
초간단 과일화채만들기...조회 316438  
초간단 예쁜 디저트와...조회 311247  
초간단 과일화채만들기...조회 296109  
스페인 음식 샹그리아조회 294989  
우유화채조회 220586  
귤 화채조회 219023  

이전글 다음글 목록 

이쁜과자

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2011-11-30 조회: 9018
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlKeBE%3D&page=98   복사


이쁜과자










오늘 만든 쿠키는 딱 3가지 재료만 넣었어요.

보통 쿠키에 들어가는 버터나 설탕도 다 빼버리고 오일과 꿀을 넣었답니다.


꿀이 제법 많이 들어가서 구워지는 내내 진동하는 꿀향기 ...


나비와 벌들이 몰려들 것 같아요
이쁜과자




간단한 쿠키지만 멋진 모양으로 

크리스마스 분위기를 살려서 만들어 보았어요.



그럼 크리스마스 꿀과자  만들어 볼까요 ~







이쁜과자







이런 틀로 찍어 냈어요.



쿠키커터가 있어 편하게 만들었는데 모양 자체가 심플해서

작은 칼로  잘라서 만들어도  좋을 것 같아요.










재료 (계량단위 : g )

박력분 75 , 포도씨 오일 23 , 꿀 45







이쁜과자



1. 오일과 꿀을 전자렌지에 데워 따뜻하게 한 후 고루 섞어요.


2. 체에 3 번 정도 내린 박력분에 1을 섞어요.


3. 처음엔 되직하지만 고루 섞다 보면 어느새 질척한 반죽이 되는데

 밀기 쉽게 지퍼백에 넣어 냉장고에서 잠시 둡니다.



4. 반죽에 밀가루를 살짝 뿌리고 얄팍하게 도우를 밀어 쿠키커터로 찍어내요 .





이쁜과자




5. 베이킹 시트에 올리고 예열된 오븐 160-170도에서 9-12분 정도 구워냅니다.

두께가 얇으면 시간은 단축 .







이쁜과자



이쁜과자



이쁜과자




한 김 식히고 완전히 식힘망위에서 식힌 후에
포인트 부분만 로얄 아이싱을 바르고 컬러 슈거를 뿌렸어요.
안해도 구체적인 모양이 찍혀 나오니까 예쁘지만 ...

컬러슈거가 없으면 로얄 아이싱에 윌튼 색소를 첨가해서 색을 내어주면 되고요.

그런데 슈거를 뿌린 게 훨씬 입체감이 돋보입니다.







이쁜과자






완성하고 나니 쿠키커터로만 찍어냈을 때와는 분위기가 좀 더 달라졌죠.
과정 하나 더했을 뿐인데 정말 크리스마스가 확 가까워진 기분이 드네요.


물론 다른 모양으로 만드셔도 아무 상관 없구요 .


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
파인애플 아이스크림 행복 두배 요리파인애플 아이스크림 행복 두배 요리조회: 9445
파인애플 아이스크림 행복두배 요리 이제 여름인가 봐요 밖에 한번씩 나갔다 오면 왜그리 더운지.. 울집 보물단지 앙녀 먹일려고 파인애플 아이스크림을 만들어 먹었어요 어제 ...
[ 앨리스 | 2011-06-23 ]
흑장미 한송이 드세요~ 복분자 한천젤리흑장미 한송이 드세요~ 복분자 한천젤리조회: 8270
복분자즙으로 ... 아름다운 흑장미젤리를 만들었습니다^^ 식이섬유가 풍부하고 저칼로리식품인 한천으로 만들어 다이어트 하시는 분들께도 좋습니다 새콤달콤한 복분자젤리로...
[ 백설공주 | 2011-06-23 ]
우유와 요구르트로 만든 건강 디저트~ 우유 요구르트젤리우유와 요구르트로 만든 건강 디저트~ 우유 요...조회: 8747
한여름 같은 더위에 찬 것 많이 찾으시지요~ 제철과일을 듬뿍 올린 우유 요구르트젤리 드셔보세요 우유와 요구르트로 만들어 산뜻한 맛이 시원함을 더해 줍니다 만들기...
[ 블루베리 | 2011-06-17 ]
와플로 만든 샌드위치~ 과일와플샌드와플로 만든 샌드위치~ 과일와플샌드조회: 8580
인기 많은 와플... 이제 샌드위치로 즐겨보세요 초코핫케이크 믹스로 와플을 만드니 더욱 맛있어 보이네요 부드러운 커스터드크림과 제철 과일이 상큼함을 더해줍니다 집에...
[ 헤루에 | 2011-06-17 ]
바삭한 돌김 참깨전병바삭한 돌김 참깨전병조회: 8945
재료: 반죽(계란흰자2개, 박력분3큰술, 설탕 30g, 버터 20g, 참깨4큰술, 돌김 2장) 분량: 6cm 전병 30개정도 오븐: 예열한 오븐 170도에서 11분정도 좋...
[ 이뽄여우 | 2011-06-17 ]
촉촉하고 부드러운 요거트 건과일 케이크촉촉하고 부드러운 요거트 건과일 케이크조회: 8799
요거트와 오일로 만들어 칼로리도 낮고 부담없이 촉촉하고 맛있는 요거트케이크를 구웠어요. 구겔틀에 요거트케이크를 구우면 그 자체로도 모양이 예뻐 다른 장식 따로 하지 않았는...
[ 크리스 | 2011-06-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기