 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
얼려 먹는 과일 레시피 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=229
|
||
◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
| 새콤달콤한 맛에 반하는~ 상큼한 귤잼 | 조회: 9410 | |
| 재료 귤 700g, 설탕310g. 레몬즙 1ts (15g) 과일 : 설탕 = 2 : 1 [귤잼 만들기] 1. 우선.. 제일 먼저 잼 담을 병을 소독해요. 끓는 물에 넣어 ... | ||
| [ 어린새싹 | 2009-01-09 ] | ||
 | 부드러운 고구마 푸딩 | 조회: 9392 |
| [ 구사일생 | 2009-01-08 ] | ||
 | 멋진 와플의 변신 | 조회: 9423 |
| ‘와플’은 최근 2~3년 사이 폭발적으로 늘고 있는 메뉴다. 일부 커피전문점이나 레스토랑의 디저트 메뉴에서 출발해 지금은 간식·브런치·티타임 메뉴로 영역을 넓히고 ... | ||
| [ 크리스 | 2009-01-07 ] | ||
 | 다르다! 마니아의 멋진 커피머신 | 조회: 11098 |
명의 커피 마니아가 들려주는 커피머신 이야기! 보빈느 퀼트 오영실 선생의 일제 생두 머신“일본에서 사업을 하던 남편 친구네 놀러 갔다 이 머신에서... | ||
| [ 바람 | 2009-01-05 ] | ||
 | 계란노른자 입혀 담백~고구마크로켓빵 | 조회: 9559 |
| 계란 노른자가루를 입혀 만든 납작 고구마 크로켓빵입니다. 빵가루를 입히지 않고 노른자가루를 입혀 만들었는데 고소하고 담백한 것이 참 좋더라구요. 쉽게 만드실 수 있도록 ... | ||
| [ 하레 | 2009-01-04 ] | ||
| 신년 운을 점쳐드려요~ 포춘쿠키 | 조회: 9498 | |
| 재료(15개 정도 분량) 박력분 50g, 슈가파우더 70g, 달걀흰자 70g, 식물성오일 20g, 녹인버터 10g, 소금약간 (코코아 가루나 백련초 가루 등으로 다른 색의 ... | ||
| [ 포라 | 2009-01-03 ] | ||
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
